Stacie Peterson / Getty Images
- Celkom: 100 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 90 minút
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 749 | kalórií |
| 49g | tuk |
| 2g | sacharidy |
| 70g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 749 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 49 g | 63% |
| Nasýtený tuk 12g | 60% |
| Cholesterol 229 mg | 76% |
| Sodík 2650 mg | 115% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 2 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 70g | |
| Vápnik 43 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept na kuracie marhuľové kurča je tak jednoduchý a taký dobrý, že sa z neho môže rýchlo stať recepcia na obed v Šabbate.
Je to misa na omáčku, ktorá je dostatočne vlhká na to, aby slúžila deň po pečení - ideálne pre Shabbat - a tak ľahko pripraviteľná. Tiež to robí dobrú večeru pre rušné víkendy.
Stačí ráno premiešať marinádu a nechať kuracie marinované v chladničke celý deň. Keď sa vrátite z práce, vložte pokrm do rúry a pripravte si svoje obľúbené strany alebo si pomôžte s domácimi úlohami, prajte bielizeň alebo ľubovoľný počet vecí, kým čakáte na varenie kura.
prísady
- 1 (3 1/2-libra) kurča (nakrájané na ôsmy, opláchnuté a opláštené)
- 2 polievkové lyžice papriky (viac alebo menej podľa potreby na pokrytie kurčiat)
- 1/2 šálky marhuľovej marmelády
- 1/2 šálky majonézy
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Naolejujte pekáč na pečenie s rozmermi 13 x 9 x 2 palce alebo podobne. Kuracie kúsky usporiadajte do jednej vrstvy v miske a veľkoryso posypte paprikou.
V malej miske zmiešajte marhuľový džem, majonézu, cesnakový prášok a korenie. Omáčku nalejte rovnomerne na kurča.
Pekáč zakryte hliníkovou fóliou, vložte do chladničky a nechajte kurča marinovať niekoľko hodín alebo cez noc.
Zahrievajte rúru na 350 ° C / 180 ° C. Vložte prikrytú pekáčku do rúry a pečte kurča 45 minút. Odkryte misku a pečte ďalších 30 až 45 minút alebo dovtedy, kým kura nie je ľahko opečený a nevarený.
Podávajte to ihneď.
Nech je to jedlo
Počas týždňového jedla pečte niektoré kuracie zemiaky počas kuracieho varenia a urobte z nich rýchle zelené fazule s pekanovými orechmi a datlovým sirupom.
Na dezert ponúknite davu-potešiteľovi, ako je vynikajúci čokoládový koláč s pareve.
Značky receptov:
- kuracie hlavné
- marhuľové kurča
- večera
- kóšer
