Smrek
- Celkom: 35 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 363 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 86g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 363 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 106 mg | 5% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 86 g | 31% |
| Vláknina 4g | 15% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 37 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Určite ste mali hranolky, hranolky sladké zemiaky a banány hranolky, vyskúšali ste si však hranolky cassava (yuca)?
Majte ich raz a budete závislí. Hranolky Yuca sa ľahko vyrábajú. Môžete ich chlieb pred vyprážaním vyprážať, ale sú rovnako chutné vyprážané au naturel .
Porovnajte tieto hranolčeky s karibskými čipmi yuca.
prísady
- 2 libry kasava (yuca)
- Soľ podľa chuti
- Čierne korenie podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Olúpame kasavu (yuca) a pozdĺžne nakrájame na 4-palcové kúsky.
Pridajte cassava do hrnca, zakryte vodou a privarte. Keď sa hrniec uvarí, dochutíme soľou. Nechajte cassavu variť, kým nezíska vidličku.
Varenú kasavu dobre vypusťte a nechajte ju vychladnúť.
Kusy manioku nakrájajte na polovicu a strednú tvrdú chrbticu vyberte. Rozrežte polovičné kúsky na prúžky s rozmermi 1/2 palca.
Olej zohrejte v hlbokej panvici, až kým nebude fajčiť. Ak pracujete v dávkach, smažte kusy cassavy, až kým nie sú jemne opečené.
Pomocou lyžice s drážkami vyberte hranolky kasavy z horúceho oleja a nechajte ich vytiecť na papierové utierky. Dochutíme čiernym korením a posypeme soľou.
Podávajte rovnako ako hranolky. Táto máčacia omáčka mojito cesnakom je ideálna na pridanie chuti.
Značky receptov:
- Rastlinná strana
- predjedlo
- karibský
- 4. júla
