Vera Lair / Stocksy United
- Celkom: 75 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 45 minút
- Výnos: Podáva 12
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 1128 | kalórií |
| 11g | tuk |
| 273g | sacharidy |
| 7 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 12 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 1128 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 11 g | 14% |
| Nasýtený tuk 6g | 31% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 598 mg | 26% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 273 g | 99% |
| Vláknina 1g | 5% |
| Proteín 7g | |
| Vápnik 234 mg | 18% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Vaše muffinové plechovky dokážu oveľa viac ako sladkosti! Naložte výdatné plátky zemiakov, syry a korenisté srdce, aby ste urobili príjemnú prílohu zo zemiakov v jednoduchých samostatných porciách. Tieto zásobníky zemiakov tiež pripravujú vynikajúce raňajky alebo brunch, ako aj ľahký predjedlo pre veľké stretnutia.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- Sprej na pečenie
- 1, 5 kilogramu červenkastých zemiakov (potrebujete škrobovitý zemiak)
- 2 lyžice masla
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- Heavy šálka ťažkého krému
- ½ lyžičky soli
- Čierne korenie podľa chuti
- 1 šálka strúhaného syra čedar (môžete nahradiť iné syry)
- 1 lyžica sušeného tymiánu
- štandardný muffinový plech s 12 pohármi
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° C
Muffinovú cínu nastriekajte sprejom na varenie
Ošúpajte a nakrájajte zemiaky na tenké plátky hrubé asi 1/10 palca. Na dosiahnutie perfektných kôl môžete použiť rezačku.
Vložte maslo a cesnak do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry. Tavte asi 30 sekúnd alebo dokiaľ sa maslo úplne neroztopí. Dobre premiešajte.
Pridajte k zmesi cesnaku a masla smotanu, soľ a korenie a premiešajte.
Na každú šálku muffinovej plechovky ukladajte plátky zemiakov, až kým nedosiahnu asi polovicu po stranách. Použijete iba asi polovicu rezov.
Každý zväzok pokvapkajte ½ lyžičky zmesi masla a smotany a štipkou tymiánu.
Po každom stohu zemiakov posypte polovicu syra.
Stohujte zvyšné zemiakové plátky. Pokvapkajte zvyšnou smotanovou zmesou a zvyšným tymiánom.
Voľne prikryte plechovkou hliníkovou fóliou a pečte asi 35 minút.
Vyberte z rúry, posypte zvyšný syr cez stohy a pečte ďalších 10 minút, odkryté. Chcete, aby boli zlatohnedé a zemiaky by mali byť mäkké.
Pred podávaním nechajte stáť 5 minút. Sú skvelé slúžiace teplé na raňajky alebo večeru, vedľa vajec alebo predjedla. Sú tiež skvelé ako jedlá z prstu alebo predjedlá.
Značky receptov:
- Zemiak
- predjedlo
- americký
- Vianoce
