Smrek / Teena Agnel
- Celkom: 30 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 273 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 60g | sacharidy |
| 3g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 273 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sodík 221 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 60 g | 22% |
| Vláknina 5g | 18% |
| Proteín 3g | |
| Vápnik 80 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Sladké zemiaky sa varia v panvici s hnedým cukrom a maslom, spolu s inými koreninami. Toto je jeden z mojich najobľúbenejších spôsobov varenia sladkých zemiakov. Je to obzvlášť dobré so šunkou alebo na sviatočné jedlo.
Toto je veľmi jednoduchý recept s niekoľkými ingredienciami a je to príjemná zmena tempa z bohatého kastrolu, sladkého zemiakového a marshmallow misky alebo niečoho komplikovanejšieho. Ak uprednostňujete jednoduchú prípravu, je to vynikajúca voľba. Ak chcete misku trochu jazzovať, pozrite si variatívne nápady pod pokynmi k receptu.
prísady
- 3 stredne sladké zemiaky (asi 1 1/2 libry)
- 1/2 šálky baleného svetlého alebo tmavohnedého cukru
- 1/3 šálky vody
- 1 lyžica masla
- 1/4 čajovej lyžičky košer soli
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek / Teena Agnel
Olúpajte sladké zemiaky a nakrájajte ich na plátky s hrúbkou 1/2 palca až 1 palec.
Smrek / Teena Agnel
Vložte sladké zemiakové plátky do hrnca a zakryte vodou. Priveďte k varu a varte asi 12 minút, alebo až do jemného. Prípadne opečte plátky sladkých zemiakov v sušiarni pri 375 ° C asi 25 minút.
Smrek / Teena Agnel
V ťažkej panvici kombinujte hnedý cukor, vodu, maslo a soľ. Varte na miernom ohni 5 minút.
Smrek / Teena Agnel
Pridajte plátky sladkých zemiakov do zmesi hnedého cukru. Varte 10 minút, alebo kým nie je dobre zasklená, otáčajte sa často, aby ste zabránili ich spáleniu.
Smrek / Teena Agnel
Variácie receptov
- Pridajte 1/2 šálky opečených pekanových polovíc. Namiesto krájania nakrájajte sladké zemiaky na rovnaké kocky. Nahraďte 1/3 šálky vody jablkovým muštom alebo jablkovou šťavou. Nahraďte 1/3 šálky vody pomarančovým džúsom a pridajte trocha čerstvej pomarančovej kôry, ak sa to požaduje. Pridajte 1/2 čajovej lyžičky ku 1 čajovej lyžičke škorice alebo sladké zemiaky namažte škoricou paličkou. Namiesto masla sa môžu použiť kvapky margaríny alebo slaniny. sladké zemiaky.
Značky receptov:
- Zemiak
- hnedý cukor sladké zemiaky
- glazúrované sladké zemiaky
- príloha
