Smrek jesť / Julia Hartbeck
- Celkom: 30 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 30 porcií
Tieto sušienky Ritz Cracker sú plnené arašidovým maslom a potom ponorené do roztopených cukroviniek alebo mandľovej kôry. Na obrázkoch cookie boli urobené s ohľadom na Halloween, ale iné farebné bonbóny sa topia a posypávajú takmer na akúkoľvek dovolenku alebo pri zvláštnych príležitostiach - červené a zelené kropenie na Vianoce, pastely na Veľkú noc atď. Recept je tiež možné ľahko zdvojnásobiť väčší dav.
prísady
- 60 sušienok Ritz
- 1 libra sladkej topenia (alebo mandľovej kôry, čokolády alebo bielej čokolády)
- 1 šálka smotanového arašidového masla
- Voliteľné: posypeme alebo farebným cukrom
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Pečené hárky s voskom.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Silnú vrstvu arašidového masla rozotrite na sušienku. Jemne pritlačte ďalšiu cracker na vrstvu arašidového masla, aby ste vytvorili sendvičový koláčik. Opakujte s ostatnými sušienkami.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Mandľovú kôru alebo cukrovinky roztavte v mikrovlnnej rúre alebo v hornej časti dvojitého kotla nad tečúcou vodou podľa pokynov na obale.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Každý sendvičový koláč ponorte do rozpustenej čokolády alebo mandľovej kôry. Vidlicou vytiahnite cookie a jemne pretrepte, aby nadbytočná kvapkala preč.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Cookies položte na panvicu potiahnutú voskom.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Pred čokoládové sady posypeme dobroty farebným zdobiacim cukrom alebo cukrovinkami. Chladí sa až do úplného tuhnutia.
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Podávajte a užívajte si!
Smrek jesť / Julia Hartbeck
Tipy
- Cukrovinky je možné skladovať na chladnom mieste vo vzduchotesnej nádobe až jeden týždeň. Ak chcete vyrobiť domácu máčaciu čokoládu, roztavte 3 šálky čokoládových lupienkov s 3 polievkovými lyžicami zeleniny v dvojitom kotli na veľmi teplej vode. Miešajte za miešania. Uistite sa, že do čokolády nedostanete ani kvapku vody alebo tekutiny. Zmiešané Ritzové špeciality ponorte do rozpustenej čokolády a položte na panvicu potiahnutú voskom. Ozdobte podľa potreby. Candy topíte v rôznych farbách. Ak chcete, aby sa farebné cukríky topili s taveninou alebo kôrou bielej čokolády, roztavte ju podľa pokynov na obale. K roztavenej čokoláde pridajte potravinárske farbivo - najlepšie gélové potravinárske farbivo -, kým nebudete mať požadovaný odtieň. Môžete to urobiť vopred; kvapky roztavenej farebnej cukrovinky na pergamenový papier. Nechajte uschnúť a potom vyberte do nádoby. Roztopte sa nad tečúcou vodou alebo v mikrovlnnej rúre.
Variácie receptov
- Hrajte sa s náplňami. Vymieňajte krémové arašidové maslo za robustné, úplne ho zamieňajte za Nutella alebo čokoládovú nátierku.
Značky receptov:
- sušienky
- zákusok
- americký
- halloween
