Dave King / Getty Images
- Celkom: 15 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 5 minút
- Výťažok: 1 1/4 šálky (5 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 289 | kalórií |
| 19g | tuk |
| 19g | sacharidy |
| 11g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 1/4 šálky (5 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 289 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 19g | 25% |
| Nasýtený tuk 10g | 52% |
| Cholesterol 51 mg | 17% |
| Sodík 501 mg | 22% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 19 g | 7% |
| Vláknina 1g | 5% |
| Proteín 11g | |
| Vápnik 344 mg | 26% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pridajte do svojej syrovej omáčky trochu korenia. Niekedy môže horčica naznačiť, či je jedlo nudné až vzrušujúce. Tento recept s ľahkou syrovou omáčkou obsahuje trochu suchej horčice a cesnakového prášku na ochutenie. Použite ho ako omáčku na zeleninu alebo ako kastról. Dajte do svojho syrového jedla nejaký zing.
V prípade bohatšej omáčky používajte polovičnú alebo ľahkú smotanu.
prísady
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Dash pepper
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálky syra Cheddar (ostrý alebo mierny)
- 1/2 čajovej lyžičky suchej horčice
- Cesnakový prášok
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
V malej panvici na miernom ohni rozpustite maslo.
Keď maslo začne peniť, zamiešajte múku; varte a miešajte asi 1 minútu.
Zamiešajte soľou a korením.
Postupne miešajte v mlieku.
Varte na miernom ohni za stáleho miešania, až kým omáčka nezhustne.
Pridajte syr, horčicu a cesnakový prášok.
Pokračujte vo varení a miešajte, kým sa syr neroztopí.
Značky receptov:
- čedar
- horčicová syrová omáčka
- americký
- weeknight
