Špagety so syrom. Getty Images / Maryellen Baker
- Celkom: 30 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 25 minút
- Výťažok: 6-8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 399 | kalórií |
| 25g | tuk |
| 28g | sacharidy |
| 17g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6-8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 399 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 25g | 32% |
| Nasýtený tuk 14g | 69% |
| Cholesterol 67 mg | 22% |
| Sodík 575 mg | 25% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 28 g | 10% |
| Vláknina 3g | 12% |
| Proteín 17g | |
| Vápnik 444 mg | 34% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Keď deti dostanú chuť tohto domáceho makarónu a syrového receptu, už nikdy nebudú chcieť veci z krabice. Príjemnou časťou tohto receptu je, že si môžete variť syry podľa svojho vkusu. Použite všetok čedar, ak sa vám to páči, alebo použite iný remeselný syr na nové zvraty. Páči sa mi urobiť veľkú dávku a dať zvyšky do detských školských obedov. Stačí ju zahriať v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku a zabaliť do termosky.
prísady
- 16 uncí lakťové makaróny (celá pšenica je v poriadku)
- 4 polievkové lyžice masla
- 4 polievkové lyžice. viacúčelová múka
- 2 šálky plnotučného mlieka
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 1-1 / 2 šálky drveného syra čedar
- 1-1 / 2 šálky drvené Monterey Jack alebo americký syr
Kroky, ako to dosiahnuť
Makaróny varte podľa pokynov na obale. Vypustiť. Zrušil.
Maslo ohrievajte vo veľkej panvici na miernom ohni. Rozšľahajte múku. Varte za stáleho miešania niekoľko minút, kým sa neabsorbuje múka.
Zahrievajte mlieko v mikrovlnnej rúre po dobu 1 minúty. Nenechajte variť mlieko. Pridajte k panvici za stáleho miešania šľahačkou, aby ste sa uistili, že tu nie sú žiadne zhluky. Dochutíme soľou a korením. Varte omáčku na miernom ohni, kým nezhoustne.
Pridajte do omáčky všetok syr čedar s výnimkou 1/2. Miešajte, kým sa syr neroztopí. Odstráňte z tepla a naložte makaróny do syrovej omáčky. Podávame podávané s rozdrveným syrom.
Značky receptov:
- čedar
- špagety so syrom
- večera
- americký
