HandmadePictures / Getty Images
Koktejl vyžaduje miešač, ktorý má dostatočnú silu na miešanie kockov ľadu a mrazeného ovocia. Miešačky sa dodávajú v rôznych kapacitách a výkonových možnostiach as celým radom predvolených alebo manuálnych nastavení miešania. Vyberte si ten správny mixér na výrobu smoothies.
O miešačoch
Miešačky sa dodávajú v modeloch s rozsahom od 200 do 1200 wattov. Ľad môžete často kombinovať s najnižším príkonom, ale čím nižší je výkon, tým je mixér tvrdší a tým sa skracuje jeho očakávaná životnosť. To, či mixér s nízkym príkonom pracuje pre vás, závisí od toho, ako často mixér používate a ako dlho miešate.
Na miešač nemusíte minúť veľa peňazí. Cena závisí od toho, či plánujete tento počítadlo použiť na prípravu iných potravín alebo či chcete len jeden na výrobu smoothies. Ak máte záujem o kúpu osobného mixéra, ktorý je vhodný na výrobu smoothies, osobný mixér Hamilton Beach je dobrou dostupnou voľbou.
Tvorba smoothies
Výroba smoothie môže byť taká jednoduchá alebo komplikovaná, ako chcete, a je len na vás, či chcete urobiť zdravý smoothie alebo nie. Aj keď na trhu nájdete niekoľko značiek balených zmesí smoothie, na prípravu chutných osviežujúcich nápojov ho nepotrebujete.
Balené zmesi smoothie zahŕňajú prísady, ktoré možno nebudete chcieť vo svojom mrazenom nápoji. Vytvorenie vlastného obsahu z niekoľkých ingrediencií vám umožní prispôsobiť ho vašim preferenciám a v rámci hraníc vášho špecifického stravovacieho režimu. Ak sa snažíte znížiť cukor, najlepšou voľbou je výroba vlastného. Čoskoro si uvedomíte, že prírodná chuť ovocia bez pridaného cukru je úžasná.
Super-jednoduchý banánový recept na smoothie
Tu je jednoduchý smoothie s obmedzenými prísadami, ale je úplne osviežujúci a zdravý. Navyše môžete k nej pridať viac ovocia, ak si budete priať. Pamätajte si, že máte kontrolu nad týmto lichotníkom.
Ak chcete do pohára alebo šálky mixéra pridať osobný smoothie, pridajte v tomto poradí tieto základné ingrediencie (ľahšie sa zmiešajú):
- 4 až 6 uncí mlieka, mandľového mlieka alebo inej mliečnej náhradkyJedný zrelý banán nakrájaný na 1-palcové kúsky1 lyžička vanilky Hrsť malých kociek ľadu
Voliteľné: Ak si želáte meniť chuť, pridajte jednu alebo dve jahody, maliny alebo iné ovocie. Nie je potrebné veľa ovocia, aby sa pridala viac chuti a farby. Banán je nevyhnutný, ak chcete, aby bol smoothie krémový. Môžete tiež pridať malé množstvo semien ľanu alebo šalvie bez ovplyvnenia konečného výsledku. Môžete tiež pridať trochu jogurtu.
Zmes alebo pulz na dosiahnutie požadovanej konzistencie. Ako dlho miešať závisí od toho, či dávate pred smoothie veľa ľadových štiav.
Nalejte zmes do pohára alebo cestovného hrnčeka a pridajte slamku. Osobný miešací pohár šetrí čistenie, pretože si môžete vychutnať smoothie priamo z malej miešacej nádoby. Zarobiť pre dvoch alebo viac? Stačí zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť prísady do nádobky na mixéry bežnej veľkosti a užiť si to.
