Diana Rattray
- Celkom: 27 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 7 minút
- Výťažok: 6 šálok (4-6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 683 | kalórií |
| 24g | tuk |
| 98g | sacharidy |
| 18g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 šálok (4-6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 683 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 24g | 30% |
| Nasýtený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sodík 1475 mg | 64% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 98 g | 36% |
| Vláknina 6g | 22% |
| Proteín 18g | |
| Vápnik 246 mg | 19% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto ľahká zmes na vypchávanie je podobná známej a pohodlnej zmesi na pečenie. Je to vynikajúce použitie pre denný chlieb a pravdepodobne máte po ruke väčšinu korenín.
Ak chcete získať viac kuracích chutí, pripravte výplň z kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka namiesto vody alebo do vody pridajte 1 čajovú lyžičku kuracieho bujónu alebo základu.
Pripravenú plnku podávajte spolu s kuracou, bravčovou alebo morčacou večerou alebo ju použite v kastróle.
prísady
- 6 šálok mäkkej čerstvej strúhanky
- 1 polievková lyžica sušenej petržlenovej vaty
- 5 lyžíc sušenej mletej cibule
- 1/3 šálky sušených zelerových vločiek
- 1 lyžička mletého tymiánu
- 1 sporá lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky trela šalvia
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej listovej majoránky
- Pre plnku
- 1 1/4 šálky vody alebo použite kuracie vývar s nízkym obsahom sodíka
- 3 šálky plniacej zmesi
- 3 polievkové lyžice masla
- Soľ podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 F.
Chlieb rozprestrite na dva plechy na pečenie. Pečieme asi 10 až 15 minút, alebo kým nebude suchý a drobivý.
Vo veľkej mise alebo veľkom plastovom vrecku na skladovanie potravín kombinujte strúhanku so sušenou petržlenovou vňaťou, mletú cibuľu, zelerové vločky, tymián, korenie, šalvie a majoránku.
Na prípravu plnky priveďte do varu 1 1/4 šálky vody alebo kuracieho vývaru a 3 polievkové lyžice masla. Vmiešajte 3 šálky plniacej zmesi. Odstráňte z tepla, zakryte a nechajte stáť 5 minút.
Ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ.
Chmýří vidličkou a podávame.
Kuracie a dresingové kastról s plniacim mixom
Pripravte dresing podľa vyššie uvedených pokynov s 1 1/4 šálky vody alebo vývaru, 3 polievkovými lyžicami masla a 3 šálkami náplňovej zmesi.
Zahrievajte rúru na 400 ° F. Nastriekajte pekáč na pečenie s rozmermi 9 x 13 palcov s nepriľnavým varným sprejom.
V miske skombinujte vykostené kuracie prsia bez kosti s 1 librou mrazenej miešanej zeleniny, 1 plechovku (10 3/4 oz) kondenzovanej smotany z kuracej polievky a 1/4 šálky kyslej smotany.
Nalejte kuracie zmesi do pripravenej pekáča. Pripravenú výplň rovnomerne doplňte.
Pečieme 30 až 40 minút alebo dovtedy, kým nie je kurča riadne uvarené.
Značky receptov:
- Obliekanie
- vypchávacia zmes
- príloha
- americký
