Pečený halibut so smotanovou kôprovou omáčkou. Foto: Diana Rattray
- Celkom: 27 minút
- Príprava: 7 minút
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 495 | kalórií |
| 29g | tuk |
| 3g | sacharidy |
| 53g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: Porcie 4 | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 495 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 29 g | 38% |
| Nasýtený tuk 14g | 69% |
| Cholesterol 194 mg | 65% |
| Sodík 278 mg | 12% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 3 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 53g | |
| Vápnik 82 mg | 6% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento rýchly a ľahko upečený halibut je doplnený chutnou smotanovou kôprom. Tento halibut podávame so zemiakmi a vedľajšou zeleninou alebo hodeným šalátom pre perfektné jedlo.
prísady
- 4 filé z halibuta, každá asi 8 uncí
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 lyžica masla
- 1 šalotka, jemne nasekaná
- 3/4 šálka ťažkého krému
- 2 lyžice čerstvého nakrájaného kôpru alebo 2 čajových lyžičiek sušeného dillweed
- 1 lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- Voliteľné: soľ a korenie, podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 425 °.
Kefy z halibuta s kefou s olivovým olejom posypte soľou a korením.
Usporiadajte na mierne namazanú pekáčku na pečenie; pečieme 15 až 20 minút alebo dovtedy, kým sa halibut neuvarí a vločky ľahko vidlicou.
Medzitým zahrievajte maslo a šalát zo šalátu, kým nie sú jemné.
Podľa chuti pridajte smotanu, kôpor, petržlen, soľ a korenie.
Priviesť do varu.
Omáčku podávajte na pečenom halibute.
Môžete sa tiež tešiť:
- Halibut s balzamickou marinádou Halibut kreolský pečený halibut s hubovou omáčkou grilovaný halibut s bylinkovým maslom pečený halibut s cesnakom
Značky receptov:
- omáčka
- večera
- americký
- rodinná večera
