Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 55 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 35 minút
- Výťažok: 6 strán (192 dávok)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 13 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 3g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 pinov (192 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 13 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 75 mg | 3% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 3 g | 1% |
| Vláknina 0g | 1% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 2 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento vynikajúci recept na záhradné pochúťky je vyrobený z uhoriek, zelených paradajok, cibule a papriky. Vychutnajte si ju ľahko pomocou mlynčeka alebo kuchynského robota, vďaka čomu si pochutnáte na skvelých hot dogoch. Alebo použite pochúťku v šalátoch alebo v tatárskej omáčke alebo podobnej omáčke.
Je to vynikajúci spôsob použitia neskorej záhradnej zeleniny.
prísady
- 8 paprík (červená a zelená, mletá alebo jemne nakrájaná na kuchynský robot)
- 4 šálky zelených paradajok (mleté alebo jemne nasekané v kuchynskom robote)
- 4 šálky moriacich uhoriek (mleté alebo jemne nasekané v kuchynskom robote)
- 3 šálky cibule (mleté alebo jemne nasekané v kuchynskom robote)
- 3 1/2 šálky octu
- 2 šálky cukru
- 2 lyžice moriacej soli
- 2 polievkové lyžice horčicových semien
- 1 lyžička zelerových semienok
- 2 polievkové lyžice miešaného korenia (vo viazanej taške na gáčiky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Pripravte si pracovný priestor, konzervy, poháre a viečka.
Pripravte zeleninu; vypustite prebytočné kvapaliny.
Zeleninu skombinujte vo veľkej nerezovej alebo smaltovanej kanvici.
Miešajte v 1 3/4 šálky octu. Umiestnite na stredne vysoké teplo a privarte k varu. Pokračujte vo vare a často miešajte 30 minút.
Vypúšťajte a zlikvidujte kvapaliny.
Pridajte zvyšný 1 3/4 šálky octu, cukor, soľ, zelerové semená a horčičné semená.
Pridajte tašku so syrom s miešaným korením. Priviesť do varu. Znížte teplo na stredne nízku teplotu a nechajte pôsobiť 5 minút.
Naplňte horúce pripravené poháre a ponechajte priestor 1/2 palca. Vyčistite okraje pohárov a namontujte ich na viečka a krúžky.
Spracujte v zakrytej nádobe s vriacou vodou počas 10 minút.
Vypnite teplo, odstráňte kryt a nechajte poháre v horúcej vode 5 minút. Ak chcete úplne vychladnúť, vyberte ho do stojana.
Značky receptov:
- korenie
- južné
- cookout
- okoreneniu
