Smrek
- Celkom: 50 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 40 minút
- Výťažok: 4 porcie
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 622 | kalórií |
| 47g | tuk |
| 17g | sacharidy |
| 32g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 porcie | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 622 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 47 g | 60% |
| Nasýtený tuk 26g | 131% |
| Cholesterol 278 mg | 93% |
| Sodík 797 mg | 35% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 17 g | 6% |
| Vláknina 2g | 7% |
| Proteín 32g | |
| Vápnik 807 mg | 62% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento pečený makarón a kastról sa ľahko pripravujú so syrom čedar a vajcami spolu s mliekom a maslom. Neexistuje žiadna osobitná omáčka, ktorá by túto verziu uľahčila, a preto je čistenie omnoho jednoduchšie ako v prípade iných verzií vyrobených so syrovou omáčkou na varnú dosku. Vajcia a mlieko sa šľahajú spolu a potom sa kombinujú s uvarenými makarónmi, maslom a strúhaným syrom. Vajcia dodávajú zmesi jemnú a krémovú pudingovú textúru a je to šetrič v reálnom čase, pretože nie je možné uvariť samostatnú omáčku.
Pečený recept na makaróny a syr
Je to jednoduchý, útulný recept, ktorý sa hodí k mnohým možným variáciám. Pridajte trochu rozpadnutej varenej slaniny, nakrájanú klobásu alebo nakrájanú kocku alebo vymeňte syr. Pridajte syr Velveeta k syru čedar alebo použite syr Monterey Jack. Syr s korením môže do hrnca dodať príjemné teplo. Na výber sú desiatky ochutených syrov; experimentujte so svojimi obľúbenými. Viac nápadov nájdete v variáciách receptov.
Toto ľahké pečenie makarónov a syrov trvá približne 30 minút v peci a poskytuje štyri veľkorysé porcie.
prísady
- 8 unca loket makaróny (nevarené; asi 2 šálky)
- 4 polievkové lyžice masla
- Košer soľ (podľa chuti)
- 2 1/2 šálky syra čedar (drvené, delené)
- Čierne korenie (podľa chuti)
- 2 veľké vajcia
- 1/2 šálky mlieka
- Obloha: paprika
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Predhrejte rúru na 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
Namažte 8-palcovú alebo 9-palcovú pekáč na pečenie alebo 2-kastról.
Smrek
Makaróny varíme vo vriacej slanej vode podľa pokynov na obale.
Smrek
Odtok dobre.
Smrek
Cestoviny vložte do hrnca a pridajte maslo; miešajte, kým sa neroztopí.
Smrek
Pridajte 2 šálky drveného syra. Podľa potreby ochutnajte a pridajte soľ a korenie.
Smrek
V strednej miske rozšľahajte vajcia s mliekom.
Smrek
Pridajte do makarónov mliečnu zmes; miešajte, kým sa dôkladne nezkombinuje.
Smrek
Rozmiešajte cestoviny a syrové zmesi do pripraveného kastrolu alebo pekáča.
Smrek
Ak je to potrebné, posypte zvyšný 1/2 šálku syra paprikou.
Smrek
Makaróny a syry pečieme (odkryté) 30 minút alebo dovtedy, kým sa syr neroztopí a nezhnedne a kým sa nevarí kastrol.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Pre chrumkavú zapečenú strúhankovú polevu vyhoďte 1 šálku čerstvo strúhanej čerstvej strúhanky s 2 lyžicami rozpusteného masla. Strúhanku posypeme makarónmi a syrom a potom pečieme podľa pokynov. Maslové panvové omrvinky sa môžu používať na krehkú polevu. Existuje veľa druhov cestovín, z ktorých je možné vyberať, vrátane celozrnnej pšenice a bezgluténu. Použite svoj obľúbený makaróny alebo si pripravte cestoviny podobného tvaru a veľkosti.
Variácie receptov
- Makaróny a syr so slaninou: rozdrvte 4 až 6 prúžkov varenej slaniny a pridajte ich do zmesi makarónov a syrov. Nalejte do pekáče a pokračujte v recepte. Makaróny a kastról so šunkou: Do makarónov a syrovej zmesi pridajte 1 až 2 šálky nakrájanej šunky. Nalejte do pripravenej misky na pečenie a pokračujte v recepte. Makaróny a syr s chilli papričkami : Pridajte niekoľko polievkových lyžíc mletej papriky jalapeno alebo pridajte 1 malú plechovku jemne nasekaných zelených paprík chile.
Značky receptov:
- čedar
- príloha
- južné
- späť do školy
