- Spisovateľ potravín, fotograf a vývojár receptov so špecializáciou na vegánsku a bezlepkovú kuchyňuPredávateľ kuchárskej knihyVyučoval vegánske varenie
skúsenosť
Allyson Kramer je bývalý autor knihy The Spruce, ktorý dva roky prispieva článkami a receptami. Je najpredávanejšou autorkou kuchárky, vývojárkou receptov a fotografom špecializujúcim sa na vegánsku kuchyňu. V súčasnosti býva vo Philadelphii v Pensylvánii. Vyučovala početné ukážky vegánskeho varenia a prednášala na konferenciách v Severnej Amerike.
Allyson Kramer napísal šesť vegánskych kuchárok a má viac ako 20 rokov skúseností s vegánskym varením. Vyvíja recepty na báze rastlín a fotografuje jedlo pre jednotlivcov a spoločnosti. Kramerova práca bola uvedená v mnohých publikáciách.
vzdelanie
Kramer je držiteľom titulu bakalára výtvarných umení na Wrightovej štátnej univerzite a magisterského štúdia psychológie poradenstva na University of Temple.
Ocenenia a publikácie
Recepty Allysona Kramera boli uvedené v:
knihy:
- „Veľké bezlepkové vegánske jedlá“ Táto kniha bola časopisom Vegetarian Times časopisom Vegetarian Times označená v piatich najlepších kuchárskych knihách a v roku 2012 najlepších 10 vegánskych kuchárskych kníh. „Prírodné chudé vegetariánske jedlá z celého sveta“ Sladké jedlá pre všetkých "" Vegánska večere (kniha kulinárskych kvartárov 1) "" "Bezlepková večera (kniha kulinárskych kvartárov 2)" "
O smreku
Spruce, značka Dotdash, je nový druh domovskej webovej stránky, ktorá ponúka praktické tipy a inšpiráciu v skutočnom živote, ktoré vám pomôžu vytvoriť najlepší domov. Rodina značiek Smrek, vrátane Smrek, Smrek Jesť, Smrek Domáce zvieratá a Smrek Remeslá, kolektívne oslovuje 30 miliónov ľudí každý mesiac.
Viac ako 20 rokov značky Dotdash pomáhajú ľuďom nájsť odpovede, vyriešiť problémy a nechať sa inšpirovať. Podľa comScore, poprednej spoločnosti zaoberajúcej sa meraním internetu, sme jedným z 20 najväčších vydavateľov obsahu na internete a každý mesiac oslovujeme viac ako 30% americkej populácie. Iba za posledný rok naše značky spoločne získali viac ako 20 priemyselných ocenení a naposledy bol spoločnosť Dotdash označená ako Publisher of the Year by Digiday, popredná priemyselná publikácia.