EasyBuy4u / Getty Images
- Celkom: 40 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 1 lb kandizovaná slanina (slúži 12)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 250 | kalórií |
| 15g | tuk |
| 14g | sacharidy |
| 14g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 lb kandizovaná slanina (slúži 12) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 250 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tuku 15 g | 19% |
| Nasýtený tuk 5g | 25% |
| Cholesterol 41 mg | 14% |
| Sodík 635 mg | 28% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 14 g | 5% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 14g | |
| Vápnik 18 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Kandizovaná slanina môže znieť zle, ale je to tak v poriadku! Ak chcete urobiť tento jednoduchý recept, stačí urobiť slaninu so zmesou cukru a korenia a pečieme ju, kým nebude chrumkavá. Výsledná pochúťka je súčasne žuvacia a chrumkavá, sladká a slaná a úplne návyková.
Nie ste si istí, ako by ste si mali vychutnať kandizovanú slaninu? Po prvé, je to nádherné zjedené proste. Môžete ho tiež rozdrviť na šalátoch, použiť na sendviče alebo ho rozdrviť a použiť na vrchné koláče, koláčiky alebo šišky! Môžete tiež ponoriť do čokolády…. yum .
prísady
- 1 lb plátky slaniny
- 3/4 šálky baleného hnedého cukru
- 1 lyžička lyžice
- Pepřový kajenský korenie (voliteľné)
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 350 ° F / 176 ° C. Pripravte plech na pečenie potiahnutím hliníkovou fóliou a potom položte na hornú časť pekáča drôtený stojan. Dobre nastriekajte stojan pomocou spreju na varenie bez prútika.
V miske zmiešajte hnedý cukor, škoricu a kajenské korenie (ak sa používa). Zamiešajte ich dokopy, až kým nie je korenie správne rozložené.
Vezmite prúžok slaniny a zatlačte ju do zmesi cukru, potom ju prevráťte a druhú stranu potiahnite cukrom. Položte ho na drôtený stojan a opakujte, kým všetky plátky slaniny nie sú pokryté cukrom na oboch stranách.
Slaninu pečieme v predhriatej rúre 20 až 30 minút. Po dokončení bude pevná a chrumkavá a pozdĺž okrajov tmavá.
Čoskoro potom, ako ju vyberiete z rúry, pomocou špachtle zdvihnite slaninu zo stojanu - niekedy cukor a tuk spôsobia, že sa slanina prilepí, a ak sa neodstráni, keď je ešte teplá, je ťažké vystúpiť z nádoby. rack.
Nechajte slaninu úplne vychladnúť a potom si užite! Kandizovanú slaninu je možné jesť samostatne, rozpadať ju ako šalátovú polevu alebo si ju pochutnať na iných dezertoch, ako sú koláče alebo koláčiky.
Značky receptov:
- slanina
- kandizovaná slanina
- sušienky a cukrovinky
- americký
