Fotografie Paula Thomas / Getty Images
- Celkom: 7 hodín 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 4-6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 566 | kalórií |
| 3g | tuk |
| 104g | sacharidy |
| 36g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4-6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 566 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasýtený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| 200 mg sodíka | 9% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 104 g | 38% |
| Vláknina 31g | 112% |
| Proteín 36g | |
| Vápnik 283 mg | 22% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Jedná sa o ľahký pomaly varený recept na fazuľové struky. Jedlo obsahuje paradajky a ochucovadlá, nakrájaný zeler, nakrájanú šunku a nakrájanú mrkvu.
Niektorá varená nakrájaná slanina robí vhodnú náhradu za šunku, alebo pridajte spolu so šunkou. Vynikajúca alternatíva je tiež drobená alebo opečená klobása alebo údená alebo nakrájaná údená klobása. Ak uprednostňujete vegetariánsku fazuľu, vynechajte šunku a zvýšite mrkvu, papriku a zeler na 3/4 až 1 šálku. Recept vyžaduje fazuľa pinto, ale ak dávate prednosť inému druhu fazule, neváhajte ho nahradiť. Dobrým výberom sú tiež skvelé severné fazule, námornícke fazule a malé červené fazule.
Vyjdite von a urobte nejaké pochôdzky alebo si dajte nejaké cvičenie a choďte so psom, zatiaľ čo táto úžasná zmes fazule sa varí v kadičke. Keď sa vrátite domov, vaša hostina pre priateľov alebo rodinu bude pripravená a bude na vás čakať.
prísady
- 2 plechovky (každá 16 uncí) fazuľa pinto, opláchnutá a vypustená
- 1 šálka nakrájanej šunky
- Paradajky nakrájané na 1 plechovku (14, 5 oz)
- Paradajková omáčka z 1 plechovky (8 uncí)
- 1 stredne cibuľová, jemne nasekaná
- 1/2 šálky nasekanej papriky
- 1/2 šálky nasekaného zeleru
- 1/2 šálky nasekanej mrkvy
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky chilli
- 1/2 čajovej lyžičky mletého kmeňa
- 1/4 čajovej lyžičky oregano
- 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky soli alebo podľa chuti
Kroky, ako to dosiahnuť
Skombinujte všetky uvedené zložky do pomalého hrnca.
Prikryte a varte na nízkej teplote 5 až 7 hodín.
Pred podávaním premiešajte.
Tipy
Značky receptov:
- Paradajka
- entrée
- americký
- rodinná večera
