Joy Skipper / Getty Images
- Celkom: 30 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 10 minút
- Výťažok: 2 šálky (32 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 33 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 4g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 šálky (32 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 33 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 235 mg | 10% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 4 g | 1% |
| Vláknina 0g | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 15 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ak chcete urobiť ešte viac špeciálny recept, ktorý žiada Dijonskú horčicu, skúste si vyrobiť svoj vlastný! Táto horčica z Dijonu sa vyrába z medu, bieleho vína, cesnaku a pomlčiek z tabasco omáčky. Nechajte tieto ingrediencie miešať sa v nádobe na niekoľko dní a budete mať domácu chuťovú prísadu, ktorá je plná chuti!
prísady
- 2 polievkové lyžice medu (alebo podľa chuti)
- 2 šálky bieleho vína (suché)
- 1 šálka cibule (sekané)
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 4 oz suchá horčica (asi 1 šálka)
- 1 lyžica rastlinného oleja
- 2 lyžičky soli
- Voliteľné: 4 pomlčky Tabasco
Kroky, ako to dosiahnuť
Kombinujte med, víno, cibuľu a cesnak. Zahrievajte do varu. Znížte teplotu a nechajte pôsobiť 5 minút.
Nalejte zmes do misky a ochladte. Vmiešajte vínnu zmes do horčice v malom hrnci a šľahačkou ju nechajte veľmi hladkú. Pridajte zvyšné ingrediencie. Pomaly zahrievajte, kým sa zmes nezhustne. Nechajte vychladnúť.
Nalejte do nekovovej nádoby a zakryte. chladiť najmenej 2 dni, aby sa zmiešali príchute.
Značky receptov:
- horčica
- nátierka
- medová horčica
- dijonská horčica
