alisafarov / Getty Images
- Celkom: 20 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 15 minút
- Výťažok: slúži 4
Tu je pikantný, chutný recept na tilapie. Toto je ľahko pripraviteľná miska a tenké filé z tilapie sa pečú rýchlo. Podávame túto tilapiu s ryžou alebo pečenými zemiakmi a zeleninou alebo premiešaným šalátom.
prísady
- 4 až 6 filé z tilapie
- 1 šálka mäkkých čerstvých strúhaniek
- 4 polievkové lyžice masla (delené)
- 1 1/2 čajovej lyžičky korenie Cajun
- Tymián sušený štipkou
- 1/2 lyžičky soli
- Čierna paprika pomlčka
Kroky, ako to dosiahnuť
Vykurujte rúru na 400 F.
Ľahko naolejujte veľkú plytkú pekáčku na pečenie.
Usporiadajte rybie filé na pripravenej pekáčke. Kefa s 1 polievkovou lyžicou rozpusteného masla. Zmiešajte zvyšné 3 polievkové lyžice masla s drobkami a korením. Posypte omrvinky na filé z tilapie.
Rybie filé pečieme 10 až 15 minút alebo dovtedy, kým sa ryby neuvaria. Ryby budú nepriehľadné a po dokončení sa ľahko vločkujú vidličkou.
Opatrne odstráňte filety na doštičky špachtľou.
Podáva 4.
Tipy pre odborníkov
Pre drobky z čerstvého čerstvého chleba spracujte zastaraný alebo denný chlieb v kuchynskom robote a zmrazte ich omrvinky v mraziacich vreckách na zips. Budete mať drobky vždy, keď ich potrebujete.
V prípade jemných suchých drobčekov opekajte denný alebo zastaraný chlieb v peci - asi 12 až 14 minút pri 325 ° F - kým sa nevysuší, potom spracujte.
Tento recept je možné pripraviť s inými druhmi rýb. Vyskúšajte pomocou tresky jednoškvrnnej, tresky škvrnitej alebo pollocka. V prípade hrubších filé nechajte v rúre niekoľko minút navyše.
Značky receptov:
- morské plody
- večera
- Cajun
- spadnúť
