Tvarovaný recept na sekaná v country štýle

James Baigrie / Obrázková banka / Getty Images

• Celkom: 95 minút
• Prep: 20 min
• Cook: 75 minút
• Výťažok: 1 sekaná (6 až 8 porcií)

8 hodnotení Pridať komentár

Pokyny pre výživu (na porciu)
354	kalórií
18g	tuk
13g	sacharidy
35g	proteín

Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×

Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 1 sekaná (6 až 8 porcií)
Suma na porciu
kalórií	354
% Denná hodnota*
Celkový tuk 18g	23%
Nasýtený tuk 7g	37%
Cholesterol 109 mg	36%
Sodík 1027 mg	45%
Celkový obsah uhľohydrátov 13 g	5%
Vláknina 2g	8%
Proteín 35g
Vápnik 61 mg	5%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.

(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Táto každodenná sekaná sa vyrába z chudého mletého hovädzieho mäsa alebo mletého mäsa. Podávame s touto sekanou zemiakové kaše spolu s nakrájanými paradajkami alebo obľúbenou vedľajšou zeleninou na chutné každodenné rodinné jedlo.

prísady

• 2 polievkové lyžice masla
• 8 uncí nakrájané huby
• 1 šálka nakrájanej cibule
• 1 šálka tenkého plátku zeleru
• 3/4 strúhanej mrkvy
• 2 polievkové lyžice vody
• 2 libry mletého guľatého alebo chudého mletého hovädzieho mäsa (85% až 90% chudého)
• 1/2 šálky múky
• 1 1/2 lyžičky korenenej soli
• 1/4 čajovej lyžičky sušeného lístia tymiánu
• 1 lyžica čerstvej nakrájanej petržlenovej vázy alebo 1 čajovej lyžičky sušených petržlenových vločiek
• 2 lyžice ľahkej sójovej omáčky

Kroky, ako to dosiahnuť

V panvici rozpustite maslo na miernom ohni; pridajte huby, cibuľu, zeler, mrkvu a vodu.

Zahrievanie do varu; prikryte a varte 10 minút, alebo kým nebude zelenina iba krehká.

Vo veľkej mise skombinujte mleté ​​hovädzie mäso, múku, korenenú soľ, tymián, petržlen, sójovú omáčku a varenú zeleninu.

Jemne premiešajte a vytvarujte do bochníka v mastnej, plytkej pekáči (so stranami).

Pečenú mäso pečieme pri teplote 350 ° počas približne 1 hodiny až 1 hodiny a 10 minút, alebo kým bochník nebude chrumkavý a zapečený.

Tiež sa ti môže páčiť

Pikantné mäso bochník

Mäsový bochník s hubovou omáčkou

Staromódna sekaná

Rýchla a ľahká francúzska cibuľová sekaná

Korenené mäso

Značky receptov:

• huba
• entrée
• americký
• weeknight

Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!