David Marsden / Getty Images
- Celkom: 8 hodín 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 8 hodín
- Výťažok: 4 až 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 266 | kalórií |
| 11g | tuk |
| 30g | sacharidy |
| 13g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4 až 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 266 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 11 g | 14% |
| Nasýtený tuk 6g | 32% |
| Cholesterol 36 mg | 12% |
| Sodík 520 mg | 23% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 30 g | 11% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 13g | |
| Vápnik 310 mg | 24% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Slanina a drvená syrová príchuť tejto chutnej pomarančovej zemiakovej a pórovej polievky. Je ideálny na daždivý deň alebo pridajte chrumkavý chlieb na plnenie jedla.
prísady
- 4 šálky zemiakov (nakrájané na kocky)
- 3 až 4 šálky pórika (3 alebo 4 pór, tenké plátky)
- 1 banda zelenej cibule (sekané)
- 2 šálky kuracieho vývaru (konzervované, domáce, bujón alebo základňa)
- 4 až 6 plátkov slaniny (varené, odkvapkané a drvené)
- 1 šálka odpareného mlieka
- Soľ a korenie (podľa chuti)
- Voliteľné: 1/2 až 1 šalátový syr
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Nakrájané zemiaky, pór, zelenú cibuľu, kurací vývar a slaninu skombinujte do riadu s pomalým sporákom.
Prikryte a varte na nízkej teplote 8 až 10 hodín.
Pridajte odparené mlieko a syr, ak sa používa, počas posledných 30 minút. Ochutnajte a upravte korenie.
Kaša so zemiakovou masérkou zahusťuje alebo pyré pre dosiahnutie hladkej konzistencie a podľa potreby pridáva ďalšie mlieko alebo vývar.
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- zemiak
- zemiaková pórová polievka
- večera
- americký
