quiLie / Getty Images
- Celkom: 85 minút
- Príprava: 25 minút
- Cook: 60 minút
- Výnos: 2 bochníky chleba (20 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 184 | kalórií |
| 10g | tuk |
| 23g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 2 bochníky chleba (20 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 184 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 12% |
| Nasýtený tuk 4g | 18% |
| Cholesterol 33 mg | 11% |
| 167 mg sodíka | 7% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 23 g | 9% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 36 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Nie je nič ako dobrá, šťavnatá broskyňa. Sú to najlepšie, keď sa do nich uhryznete a šťava sa vám dotkne brady. To je druh broskyne, ktorú chcete pre tento recept. Ak nemôžete získať taký druh, môžete použiť konzervované alebo mrazené broskyne. Ak tak urobíte, odporúčame pridať čajovú lyžičku extraktu broskyne, aby sa do chleba pridala viac arómy.
prísady
- 2 šálky múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 1/2 lyžičky soli
- 1 čajová lyžička zázvoru (alebo škorica)
- 1 šálka nasekaných pekanových orechov (alebo vlašských orechov, ľahko opečených)
- 1/2 šálky masla (mäkčené)
- 1 3/4 šálky cukru
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilky
- 2 1/4 šálky broskyne (zrelé a pyré)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 325 F.
Namažte a namažte dve misky na chlieb 9x5.
Vo veľkej mise s drôtovým metlam kombinujte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ, zázvor a nasekané orechy. Zrušil.
Vo veľkej mise smotane maslo a cukor. Miešajte vajíčka, po každom dobre premiešajte po každom pridaní. Potom vmiešajte vanilku a pridajte čistenú broskyňu do vlhkých ingrediencií.
Postupne pridávajte múku po polovici šálky. Všetko premiešajte, kým nie je navlhčené.
Rovnomerne rozdelte cesto medzi dve panvice.
Pečieme pre bochníky chleba najmenej 1 hodinu alebo do ukončenia testu. Ochladzujte panvice 10 minút na drôtenom stojane. Vypnite bochníky na drôtený stojan, aby sa úplne ochladilo.
Tip
- Mrazené broskyne sa môžu použiť v konzervách alebo úplne rozmrazené, ale pred čistením sa musia obe vypustiť. Ak nie sú vyprázdnené, chlieb bude príliš vlhký a nikdy sa nemôže úplne upiecť.
Značky receptov:
- chlieb
- broskyňový chlieb
- raňajky
- americký
