kúpeľ

Recept na viaczrnný bochník chleba

Obsah:

Anonim

Ian O'Leary / Getty Images

  • Celkom: 55 minút
  • Prep: 15 min
  • Cook: 40 minút
  • Výťažok: 1 bochník (10 porcií)
14 hodnotení Pridať komentár
Pokyny pre výživu (na porciu)
143 kalórií
4g tuk
25g sacharidy
3g proteín
Prečítajte si úplné pokyny pre výživu Skryť úplné pokyny pre výživu ×
Nutričné ​​hodnoty
Porcie: 1 bochník (10 porcií)
Suma na porciu
kalórií 143
% Denná hodnota*
Celkový tuk 4g 5%
Nasýtený tuk 2g 9%
Cholesterol 6 mg 2%
Sodík 458 mg 20%
Celkový obsah uhľohydrátov 25 g 9%
Vláknina 3g 9%
Proteín 3g
Vápnik 32 mg 2%
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.
(Informácie o výžive sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.)

Použite svoju obľúbenú viaczrnnú obilninu v tomto vynikajúcom recepte na chlieb, ktorý je vynikajúco opečený. Viaczrnný bochník je plný chuti a textúry a jeho raňajky sa rozprávajú spolu s obľúbeným džemom alebo želé alebo so šľahaným medom. Používa sa tiež na výrobu sendvičov, najmä s plátky hovädzieho mäsa alebo kurčaťa. Alebo si pripravte grilované syrové sendviče pre skvelú kombináciu roztaveného a gooey syra a krehkého a chrumkavého chleba.

Pekárne na chlieb boli zlosťou asi pred 10 rokmi, ale vypadli z módy. Stále si myslíme, že majú veľkú hodnotu a dajú vám domáci chlieb s minimálnym úsilím z vašej strany. Takže vytiahnite svoje zo skrinky a urobte tento recept!

Pekárne chleba sú trochu odlišné, takže ak ich používate správne, nezabudnite postupovať podľa pokynov výrobcu, pokiaľ ide o pridávanie prísad, miesenie, načasovanie a pečenie. Skôr ako začnete, prečítajte si návod na použitie a uistite sa, že rozumiete tomu, ako stroj používať. Potom si užite vynikajúce výsledky.

prísady

  • 1 1/4 šálky vody
  • 2 polievkové lyžice masla (mäkčené)
  • 1 1/3 šálky múky
  • 1 1/3 šálky celozrnnej múky
  • 1 šálka sedemzrnných alebo viaczrnných obilnín
  • 3 lyžice hnedého cukru
  • 1 1/4 lyžičky soli
  • 2 1/2 čajovej lyžičky chlebového droždia

Kroky, ako to dosiahnuť

    Do misky na chlieb umiestnite vodu, zmäknuté maslo, chlieb, múku, celozrnnú múku, sedemzrnnú obilninu, hnedý cukor, soľ a chlieb v stroji tak, ako je to odporúčané výrobcom stroja.

    Vyberte cyklus Celá pšenica alebo Základný / Biely.

    Použite výber farby Stredná alebo Svetlá kôra a spustite zariadenie.

    Nechajte stroj premiešať cesto, miesiť chlieb, nechať cesto vstať a chlieb upiecť.

    Keď je hotový, vyberte chlieb z chleba a nechajte ho úplne vychladnúť na drôtenom stojane.

Značky receptov:

  • Chlieb
  • chlieb
  • nás regionálne
  • späť do školy
Hodnotiť tento recept Nepáči sa mi to vôbec. Nie je to najhoršie. Určite to urobí. Som fanúšik - odporúčam. Úžasný! Milujem to! Ďakujeme za vaše hodnotenie!