Alexandra Grablewski / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 10 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 4-6 porcií (4-6 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 65 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 11g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 4-6 porcií (4-6 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 65 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 2% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| 343 mg sodíka | 15% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
| Vláknina 3g | 11% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 40 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ázijská slaná voda je trochu všeobecný pojem, ktorý nespadá úhľadne pod jeden špecifický druh ázijskej kuchyne. Najčastejšie sa konzumuje ako príloha a zvyčajne, ale nie vždy, sa spája s kórejskými alebo japonskými jedlami. Tento recept používa sójovú omáčku, sezamový olej a zázvor pre maximálnu chuť.
prísady
- 4 šálky fialovej kapusty
- 2 veľké mrkvy (ošúpané a nakrájané na julienne prúžky)
- 1 červená paprika (vyprážaná, naočkovaná a nakrájaná na julienne prúžky)
- 1 žltá paprika (vyprážaná, naočkovaná a nakrájaná na julienne prúžky)
- Na obväz:
- 1/4 šálky ryžového octu
- 2 polievkové lyžice oleja (neutrálne ako hrozno alebo repka)
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 1 lyžica svetlo hnedého cukru
- 1 lyžica zázvoru (nastrúhané)
- 2 čajové lyžičky toastového oleja
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej mise premiešajte kapustu, mrkvu a papriku.
Miešajte zálievkové prísady a prelejte zeleninu. Hodiť na kabát. Podávajte chladené alebo pri izbovej teplote.
Značky receptov:
- korenie
- ázijskej slamy
- večera
- ázijský
