LauriPatterson / Vetta / Getty Images
- Celkom: 35 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 20 minút
- Výťažok: 4 porcie
Všetci sme známymi konzervovanými fazuľami pre naše letné grilovanie alebo pre rýchle príloha. Ponúka sa v odrodách, ako je Boston, vidiecky štýl, hnedý cukor, javorová slanina - všetci znejú chutne, ale možno pre vás nie sú také dobré. Ich vytvorenie od nuly vám však umožňuje kontrolovať množstvo tuku a kalórií v miske a je jednoduchšie, ako si myslíte.
Tento recept z pečenej fazule má vôňu údenej slaniny a papriky, spárovanú so sladkým hnedým cukrom. Väčšina receptov na pečené fazule vyžaduje slané bravčové mäso alebo slaninu, ale pomocou morčacej slaniny znižujete kalórie na polovicu. Nerobte si starosti - bude to naše malé tajomstvo a na budúci letný spor si môžete byť istí, že tento zdravý recept na pečené fazule určite poteší.
prísady
- 2 plátky chudej morky slaniny
- 1/4 šálky cibule (sekané)
- 1/3 šálky čaju
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 2 lyžičky pripravenej žltej horčice
- 1 lyžička Worcestershire omáčka
- 1/4 lyžičky údenej papriky
- Jeden 15 oz. môžu veľké severné fazule alebo námorné fazule (odkvapkané a opláchnuté)
Kroky, ako to dosiahnuť
Predhrejte rúru na 375 ° C. Potiahnite pekáč s rozmermi 8 x 8 palcov s varným sprejom.
Vo veľkej panvici zahrievajte slaninu na stredne vysokú teplotu. Varte, otáčajte jedenkrát po dobu 5 až 6 minút alebo do chrumkavého tvaru. Vyberte z panvice a rozpadnite sa na malú misku. Zrušil.
Pridajte cibuľu na panvicu a varte na miernom ohni 3 až 4 minúty, občas miešajte až do priesvitnosti.
Vypnite teplo a na panvicu pridajte rezervovanú slaninu, catsup, hnedý cukor, horčicu, Worcestershire omáčku a papriku. Dobre premiešajte a potom zamiešajte do fazule.
Nalejte do pripravenej pekáča a zakryte fóliou.
Fazuľa pečieme 20 minút, kým nie je dobre zahriata, a podávame.
Značky receptov:
- fazuľa
- príloha
- americký
- cookout
