Phillippe Gerber / Getty Images
Dedičské paradajky sú opeľované na otvorenom priestranstve, čo znamená, že semená budú produkovať rastliny identické s rodičovskou rastlinou. Na rozdiel od hybridizovaných odrôd, ktoré zaplavili trh od 40. rokov 20. storočia, sa im darilo v záhradách našich predkov bez moderných hnojív alebo pesticídov. Dnes záhradníci túži po jemných, šťavnatých paradajkách, ktorých prarodičia rástli.
| Botanický názov | Solanum lycopersicum |
| Spoločný názov | Dedičské paradajky; paradajky s otvoreným opelením |
| Typ rastliny | Jednoročná zelenina |
| Staršia veľkosť | 5 až 8 stôp |
| Vystavenie slnku | Plné slnko |
| Typ pôdy | Bohaté, hlinité, dobre odvodnené |
| PH pôdy | Mierne kyslé; 6, 0 až 6, 8 |
| Bloom Time | Leto |
| Farba kvetov | žltá |
| Otužilosť zóna | Rastie ako ročný vo všetkých zónach |
| Pôvodná oblasť | Južná Amerika |
Ako pestovať dedičské paradajkové rastliny
Dedičské rastliny paradajok potrebujú veľa prírodného bohatstva, aby dosiahli svoj výnos. Ak chcete, aby vaše hovädzie sviečky a sendviče zdobili veľké hovädzie steaky, neskúšajte svetlo, vodu ani hnojivo.
Starostlivo sledujte pôdu, v ktorej pestujete svoje dedičské paradajky. Kým bohatá dobre odvodnená pôda môže viesť k bohatej úrode, zlá pôda môže vaše rastliny vystaviť trhlinám a iným problémom.
Svetlo
Pokiaľ ide o slnečné svetlo, dedičské paradajky sú jednou z najkrajších rastlín tam, spolu s rastlinami ako slnečnica alebo kukurica. Jedná sa o rastliny, ktoré potrebujú plné, priame slnečné svetlo po celý deň. Pri plánovaní paradajkovej náplasti dávajte pozor na tieň vrhnutý susednými stromami alebo budovami a uistite sa, že vaše rastliny budú mať úžitok z celého dňa nefiltrovaného slnka.
pôda
Zdravá pôda je kritickou súčasťou prosperujúcich rastlín rajčiakov dedičstva. Rastliny paradajok prinesú najväčšiu úrodu v bohatej hlinitej pôde, ktorá umožňuje hlbokému prenikaniu koreňov. Ak je vaša pôda ťažká hlina, použite vyvýšené postele alebo kultúru kontajnerov. Pridajte kompost, pleseň alebo hnoj až do 50%, aby ste sa zmiešali s pôvodnou záhradnou pôdou.
voda
Udržiavanie paradajok v dobrom stave je nevyhnutnosťou pre dedičské paradajky, najmä akonáhle dávajú ovocie. Zalievanie hlboko podporí systémy hlbokých koreňov. Za predpokladu, že ste odviedli dobrú prácu pri príprave pôdy, by mala byť drenáž vynikajúca, takže dávajte pozor na úroveň vlhkosti a nikdy nenechajte rastliny vyschnúť. Umožnenie pôdy preniknúť medzi vlhké a suché spôsobuje problémy pri vývoji ovocia, vrátane praskania a hniloby kvetu. Na ďalšie obmedzenie chorôb prenášaných vzduchom, ako je pleseň, použite zavlažovanie.
Teplota a vlhkosť
Dedičské paradajky potrebujú na rast teplé teploty. Výsadba príliš skoro vám nedá skoršie ovocie; pred výsadbou vonku počkajte, kým nočné teploty nedosiahnu aspoň 60 ° F. Vlhké podmienky neobťažujú dedičské paradajky.
umelé hnojivo
Dedičské paradajky sú silné kŕmidlá a je potrebné ich pravidelne hnojiť, aby kvitli a ovocie. Organické a chemické vyvážené viacúčelové hnojivá sú prijateľné a záleží na nich.
Potting a Repotting
Na zalievanie paradajok používajte prémiovú zalievaciu zeminu. Rastliny budú musieť často presádzať v teplom počasí, takže skontrolujte korene v drenážnom otvore, aby ste zabránili tomu, aby sa rastliny dostali do koreňov.
rozmnožovacie
Rajčiakové rezne ľahko. Keď odrežete hlupáky, zasadte ich do pôdy alebo ich zakorenite vo vode. Budú tvoriť korene a do jedného týždňa začnú rásť ako samostatné rastliny.
Odrody paradajok dedičstva
Existujú stovky odrôd dedičských paradajok a názvy kultivarov sú také farebné ako samotné ovocie.
- Brandywine je odrodou brány pre mnohé nové záhradnícke dedičstvo paradajok. Obrovo ružovo-červené zvlnené ovocie, jemná pokožka a šťavnatá komplexná chuť vám môžu pripomenúť kúsok žuvačky Willy Wonka: sladký, nasledovaný pikantnou a korenistou, potom pikantnou a umami chuťou, všetko v jednom veľkolepom záhryzku. Čierne paradajky Krim pochádzajú z ruského Krimu a rýchlo získali širokú paletu svojou sladkou chuťou a pekným gaštanovým ovocím. Nemecké zelené paradajky tety Ruby zostávajú zelené až do zberu, čo by mohlo zmiasť hladné veveričky, ale nie vaše chuťou.
Posinote / Getty Images
Campbell Downie / Getty Images
cristina.sanvito / Flickr / CC BY 2.0
prerezávanie
Prerezávanie dedičských paradajok môže zvýšiť produktivitu rastlín na záhrade. Odstráňte prísavky na spodnej časti rastliny, aby ste nasmerovali energiu rastliny tak, aby produkovala menej, ale väčšie ovocie. Dedičské paradajky rastú dosť veľké a potrebujú podporu. Znížením počtu ovocných vetiev až na štyri alebo päť pri prerezávaní budú vaše rastliny zvládnuteľné a jednotlivé plody budú väčšie ako bez prerezávania.
sklizen
Dedičské paradajky sú pripravené na zber tesne pred ich farebným vrcholom. Ak ich ponecháte na viniči príliš dlho, podporuje to praskanie. Paradajky, ktoré zostanú zelené po dozrievaní, môžu byť trochu zložité na posúdenie; zvyčajne sa farba zmení z plochej mäty zelenej na svetlú grafu alebo zelenú. Ovocie tiež zmäkne, keď sa priblíži k svojmu vrcholu.
Pestovanie v nádobách
Dedičské paradajky pestované v nádobách budú potrebovať častejšie zalievanie a hnojenie ako tie, ktoré rastú v zemi. Používajte veľký hrniec s rozmermi 24 palcov pre zdravé koreňové systémy. Hnojiť každé dva týždne univerzálnym hnojivom 10-10-10.
Pestovanie zo semien
Dedičské paradajky sa ľahko pestujú zo semien. Použite vlhkú sterilnú zalievaciu zmes a semená zľahka zatlačte do pôdy. Klíčenie sa uskutoční asi za týždeň, ak sú teploty medzi 70 a 75 ° F.
Dedičské paradajky verzus hybridné paradajky
Dedičské paradajky a hybridné rajčiaky vyzerajú rovnako a majú rovnaké požiadavky na pestovanie. Nemôžete však zachrániť semená z hybridov a očakávať, že sa stanú skutočne typickými. Ak chcete uložiť semená, skontrolujte štítky vašich rastlín alebo semien.
Výstraha
Paradajkové listy sú toxické pre psy, mačky a kone. Požitie môže spôsobiť vážne zažívacie ťažkosti, slabosť alebo spomalenie srdcového rytmu. Paradajkové ovocie nevykazuje alergiu na žiadny druh.
