Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
- Celkom: 11 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 6 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 207 | kalórií |
| 10g | tuk |
| 26g | sacharidy |
| 8g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 207 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasýtený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 312 mg | 14% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 26 g | 9% |
| Vláknina 17g | 59% |
| Proteín 8g | |
| Vápnik 319 mg | 25% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Vynikajúci partner na grilovaných rybách, endives ponúkajú oveľa viac ako len ďalší prírastok do šalátov. So správnou marinádou a grilovanou k dokonalosti si táto zelenina získa svoje miesto na jedálnom lístku ako ľahký, ale podstatný príloh.
prísady
- 6 endives (na polovicu)
- 1/4 šálky / 60 ml olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 2 polievkové lyžice / 30 ml octu balsamico
- 2 čajové lyžičky / 10 mililitrov sušeného tymiánu
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 mililitra kóšer alebo morská soľ
- 1/2 čajovej lyžičky / 2, 5 mililitra bieleho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte gril na stredné teplo.
Zmiešajte olivový olej, cesnak, balzamikový ocot a tymián v malej miske.
Kefková zmes sa nanáša na obe strany každej polovice. Posypte každý kus soľou a korením.
Miesto na grile a variť po dobu 6 minút otáčania raz.
Keď vädnúce zvädnuté rastliny a sú mierne zhnednuté, vyberte ich z tepla a podávajte.
Podávajte ako také alebo s robustným dressingom z modrého syra.
Užite si to!
Tip
- Počas grilovania dávajte pozor na to, aby nedošlo k horeniu alebo nadmernému vareniu.
Značky receptov:
- grilovaná zelenina
- príloha
- americký
- cookout
