Rick Lew / Phololibrary / Getty Images
- Celkom: 47 minút
- Príprava: 12 minút
- Cook: 35 minút
- Výnos: Podáva 4 až 6
Táto chutná kuracie mäso a sušienka sú vynikajúcim jedlom pre každodennú rodinnú večeru. Chladené sušienky umožňujú rýchlu a ľahkú prípravu, ale môžu byť doplnené aj domácimi sušienkami.
prísady
- 2 šálky vareného kurča (v kocke)
- 1 (10 3/4-unce) môže kondenzovať krém z kuracej polievky
- 1 šálka zelenej fazule (ak je v plechovke konzervovaná, rozmrazená a ak je zmrazená, odkvapkaná)
- 1 (2- až 4-uncová) huby (vypustené)
- 1 šálka drveného amerického syra (alebo jemného čedaru)
- 1/2 šálky majonézy
- 1 (12-uncová) trubica chladeného sušienka
- 2 polievkové lyžice margarínu (alebo masla, roztaveného)
- 1/4 šálky jemnej suchej korenenej drobky (alebo bylinkovo drvených plniek)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Zahrievajte rúru na 375 ° F. Jemne maslo 2-kvartónovú pekáčku na pečenie.
V strednej panvici skombinujte varené kuracie mäso, kondenzovanú polievku, zelené fazule, huby, syr a majonézu. Zahrievajte, až kým nebude horúci a prebubláva.
Nalejte kuracie zmesi do pripravenej 2-kvartovej pekáčky na pečenie.
Sušienky oddeľte a rozložte na horúcu kuraciu zmes. Kefy opláchnite rozpusteným margarínom alebo maslom a potom posypte niektoré z ostrých strúhanky na každú sušienku.
Pečte vo vyhrievanej rúre asi 30 minút, alebo kým nie sú sušienky zlatohnedé.
Podávajte ihneď so šalátom alebo čerstvými nakrájanými paradajkami a uhorkami.
Tipy
Nahraďte smotanu kuracej polievky srdcovo-zdravou verziou smotany z kurčaťa alebo smotanou z kuracích húb.
Vymeňte mrazené sušienky za mrazené granáty alebo podobné mrazené sušienky alebo domáce sušienky.
Domáce drobky z jemného suchého chleba
Omrvinky sú omrvinky, však? Zle. Typ, ktorý si kúpite v kartónových kanistroch, je matný a bez chuti. Skutočne sa oplatí ísť ďalej, aby ste si vytvorili svoju vlastnú; naozaj to netrvá tak dlho a môže vám ušetriť cent alebo dva spotrebovaním chleba, ktorý je menej ako čerstvý.
Zahrejte rúru na 325 ° F. Roztrhajte niekoľko kúskov chleba (s kôrkami alebo bez nich) na malé kúsky a hodte asi 1 polievkovú lyžicu olivového oleja na šálku kúskov chleba.
Kusy chleba rozložte na plech potiahnutý fóliou a jemne posypte soľou. Pečieme asi 12 minút, alebo kým strúhanka nebude opečená a suchá.
Vložte asi 1/2 šálky omrvín do vrecka na uchovávanie potravín a rozdrvte valčekom alebo spracujte do kuchynského robota, aby ste vytvorili jemné suché omrvinky.
Pre pridanú arómu hodte do kúpeľa ochutenie hydiny. Zvyšné omrvinky zmrazte na iné použitie.
Značky receptov:
- zelené fazule
- entrée
- južné
- rodinná večera
