Smrek
- Celkom: 2 hodiny a 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 2 hodiny
- Výťažok: 1 tucet (12 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 303 | kalórií |
| 17g | tuk |
| 33g | sacharidy |
| 7 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 tucet (12 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 303 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 21% |
| Nasýtený tuk 7g | 34% |
| Cholesterol 134 mg | 45% |
| Sodík 523 mg | 23% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 33 g | 12% |
| Vláknina 2g | 8% |
| Proteín 7g | |
| Vápnik 98 mg | 8% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Čo by mohlo byť jednoduchšie ako výroba banánového chleba v pekárni? Našim obľúbeným kuchynským vynálezom v posledných niekoľkých desaťročiach je stroj na výrobu chleba a život je oveľa ľahší. Pekárnička na chlieb pomáha nielen pri výrobe jemného chutného banánového chleba, ale umožňuje mu tiež zostať dokonale vlhkou počas procesu. Pekárnička chleba, podobne ako riad, produkuje teplé jedlo bez toho, aby vyhrievala kuchyňu. Pekárne na chlieb okrem toho zvyčajne pečú chlieb za dve až štyri hodiny a dvojhodinové bochníky sa dokončujú v rýchlom cykle.
prísady
- 2 veľké vajcia
- 1/3 šálky masla
- 1/8 šálky mlieka
- 2 stredne banány (šťouchané)
- 1 1/3 šálky múky
- 2/3 šálky cukru
- 1 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky nasekaných orechov (ľahko opečené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Skontrolujte, či sú všetky ingrediencie pri izbovej teplote. Odmerajte vajcia, maslo, mlieko a banány do pekáča a odložte.
Smrek
V zmiešavacej miske zmiešajte zvyšné suché prísady.
Smrek
Dobre premiešajte a pridajte na chlieb.
Smrek
Použite nastavenie Quick Bread pre vaše zariadenie.
Smrek
Užite si to!
Tipy
- Všeobecné použitie chleba : Pravidelné pečenie chleba asi 3 1/2 až 4 hodiny. Stroj zaznie zvukový signál do 30 až 40 minút po jeho spustení. Bochníky chleba, ktoré trvajú 4 hodiny, sú zvyčajne ťažšie ako celozrnné pečivo. Ak sa rozhodnete, že budete chcieť pravidelne používať stroj na pečenie chleba, majte tieto ingrediencie po ruke: múku na chlieb, maslo, cukor, sušené mlieko, latku, chlieb droždie a množstvo korenín.
História chleba
Banánový chlieb je vlhký, sladký koláč vyrobený z šťouchaných banánov; recept sa vynoril v 30. rokoch po tom, ako sa na trh dostal prášok do pečiva. Netrvalo dlho a banánový chlieb sa stal pravidelným receptom v amerických kuchárskych knihách. Recept na chlieb z banánov bol uverejnený v kuchárskej knihe Vyvážené recepty z roku 1933 v Pillsbury a v roku 1950 vo vydaní knihy receptov Chiquita Banana. Niektorí historici potravín tvrdia, že banánový chlieb bol vyvinutý počas Veľkej hospodárskej krízy rodinami, ktoré nechceli strácať prezreté banány. Iní nadšenci potravín sa domnievajú, že banánový chlieb bol vyvinutý v podnikovej Amerike s cieľom predávať a predávať múku a výrobky zo sódy na pečenie.
Teraz, americká tradícia, banánový chlieb má dokonca svoj vlastný deň. Národný deň banánového chleba je 23. februára.
Značky receptov:
- banán
- raňajky
- americký
- späť do školy
