Diana Rattray
- Celkom: 55 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: porcie 8
Cmarový koláč je pudingový koláč, ktorý sa vyrába zvlášť špeciálny a chutnejší ako cmar. V tomto recepte použite mrazenú alebo chladenú koláčovú kôru alebo použite vlastný obľúbený recept na koláčové pečivo.
prísady
- 4 veľké vajcia
- 3/4 šálky cukru
- 3 polievkové lyžice viacúčelovej múky
- 1 1/2 šálky cmaru
- 1/4 šálky masla (rozpustené)
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1 škrupina koláča (nepečená 9 palcov)
- 1 čajová lyžička muškátového orecha (alebo podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 375 F.
Vo veľkej miešacej miske premiešajte vajíčka a cukor asi 5 minút, až kým sa nezafarbia citrónom. Porazte múku. S mixérom na nízkej rýchlosti, porazil v cmare, rozpustené maslo a vanilku.
Nalejte zmes do koláčovej kôry a vložte ju do rúry. Vrch posypte muškátovým orieškom. Položte panvicu alebo fóliu na stojan pod koláč, aby ste zachytili prípadné škvrny. Pečieme cmar po dobu 20 minút. Znížte teplotu na 325 ° F a pečte 20 až 25 minút dlhšie, až kým sa koláč nezastaví.
Značky receptov:
- koláč
- zákusok
- južné
- rodinná večera
