Medioimages / Photodisc / Getty Images
- Celkom: 55 minút
- Príprava: 55 minút
- Cook: 0 minút
- Chladnička: 12 hodín
- Výťažok: 1 Mazurek (16 porcií)
Tento ľahký recept na poľskú oblátkovú mazurku ( mazurek na waflu) sa vyrába pomocou zakúpených oblátok torte. Tento dezert môže byť ešte jednoduchší, ak použijete konzervované polevy, ale chuť sa bude líšiť. Tento mazurek sa nechá usadiť v chladničke cez noc pred zamrznutím. Je ideálny na Veľkú noc, pretože ľadový top vytvára perfektné plátno na písanie Alleluja! alebo Wesolych Alleluja! , voľne preložené ako „Veselé Velikonoce“. o poľskom mazureku.
prísady
- V prípade námrazy:
- 2 šálky cukrárskeho cukru
- 2 až 3 polievkové lyžice vriacej vody
- Voliteľné: pasta alebo práškové potravinárske farbivo
- Pre Wafer Mazurka:
- 5 veľkých štvorcových alebo pravouhlých doštičiek torte
- 1 jar džemu (marhuľa, višňa, malina, jahoda, čierne ríbezle alebo podľa vášho výberu)
- 1 recept na čokoládovú polevu (nepripravujte ju až nasledujúci deň)
- Voliteľné: almonts
Kroky, ako to dosiahnuť
Vykonajte námrazy
Zhromaždite prísady.
Cukor cukrovinky vložte do stredne veľkej misy a pridajte naraz 1 polievkovú lyžicu vody.
Ak je to potrebné, sfarbenie potravín. Postavte sa na stranu.
Vyrobte Wafer Mazurka
Zhromaždite prísady.
Položte 1 oblátku na plochý tanier alebo tanier na tortu, ktorý sa zmestí do vašej chladničky. Rozotrite tenkou vrstvou džemu.
Zakryte ďalšou oblátkou, jemne zatlačte nadol a rozotrite na tenkú vrstvu bielej námrazy.
Zakryte ďalšou oblátkou, jemne zatlačte nadol a rozotrite na tenkú vrstvu džemu.
Zakryte ďalšou oblátkou, jemne zatlačte nadol a rozotrite na tenkú vrstvu bielej námrazy. Zakryte posledným plátom a jemne zatlačte nadol.
Položte pergamen alebo voskovaný papier na vrch a zvážte oblátky s ťažkou knihou. Vložte do chladničky cez noc.
Tesne pred podávaním zakryte vrchnú a bočné strany čokoládovou polevou. Ak je to potrebné, ozdobte hrany nakrájanými mandľami.
Tip
- Ak je veľkonočný čas, napíšte Alleluja alebo Wesolych Alleluja! so zvyškom bielej námrazy na vrchu torte.
Značky receptov:
- oblátka
- zákusok
- východoeurópsky
- narodeniny
