Sójová múka. FotografieBasica / Getty Images
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 3 1/4 šálok (10 porcií)
Atkins bol prvý populárny spôsob stravovania, ktorý priniesol nízko-sacharidový prístup k priemyslu na chudnutie. Od svojho vzniku sa do supermarketu dostalo množstvo produktov od proteínových tyčiniek po viacúčelové múčne zmesi. Či už ste lojálnym stúpencom stravy Atkins alebo sa len snažíte znížiť svoj celkový príjem uhľohydrátov bez toho, aby ste obetovali svoje obľúbené pečivo, táto pekárska zmes s nízkym obsahom sacharidov je skvelou špajzou.
Môžete si kúpiť univerzálny mix na pečenie značky Atkins alebo si môžete vyrobiť svoj vlastný za zlomok ceny. Vyskúšajte túto jednoduchú domácu zmes na pečenie pre všetky vaše recepty na pečenie s nízkym obsahom sacharidov - od domáceho chleba po muffiny a palacinky po oplatky.
prísady
- 1 šálka sójovej múky
- Izolujú sa 2 šálky sójového proteínu
- 2 polievkové lyžice jedlej sódy
- 1 lyžička soli
- 2 polievkové lyžice Splenda
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Preosejte sójovú múku, izolát sójového proteínu, jedlú sódu, soľ a Splenda.
Skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a tmavom mieste.
Používajte, ako by ste komerčne používali Atkins Bake Mix.
Užite si to!
Nutričné informácie
Táto zmes na pečenie s nízkym obsahom sacharidov má 3 gramy uhľohydrátov na 1/2 šálky, na rozdiel od priemeru 47 gramov uhľohydrátov v rovnakej veľkosti porcie, aké má typická biela múka. Okrem nízkej hladiny uhľohydrátov má táto zmes tiež vysoký obsah bielkovín.
Zdroj receptu
Upravené od LC Friends a dotlačené so súhlasom.
Značky receptov:
- sója
- americký
- zimné
- prísada
