Lew Robertson / Getty Images
- Celkom: 7 hodín 15 minút
- Prep: 15 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 278 | kalórií |
| 13g | tuk |
| 5g | sacharidy |
| 33g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 278 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sodík 564 mg | 25% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 5 g | 2% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 33g | |
| Vápnik 34 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento recept s pomalým varičom hamburgerov je taký jednoduchý, že si ho deti dokážu pripraviť sami. Len sa uistite, že si umyjú ruky po tom, ako sa dotkli surového mäsa týchto hamburgerov s hrnecmi.
prísady
- 1 šálka nakrájanej cibule
- 1/4 šálky nasekaného zeleru
- 2 libry mletého hovädzieho mäsa
- 1 1/2 lyžičky soli, delené
- 1/2 čajovej lyžičky. korenie
- 2 šálky paradajkovej šťavy
- 2 lyžičky mletého cesnaku
- 1 polievková lyžica kečupu
- 1 lyžička talianskeho korenia
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Nasekanú cibuľu a zeler umiestnite na dno pomalého hrnca so 4 alebo 5 kvartami.
Miesto hovädzieho mäsa, 1 lyžička. soli a korenia do veľkej miešacej misky. Pomocou rúk premiešajte soľ a korenie do hovädzieho mäsa. Rozdeľte hamburgerovú zmes na osem guličiek, z ktorých každá má rovnakú veľkosť. Sploštiť tak, aby vyzerali ako hamburgerové placky.
Vložte koláče do pomalého hrnca na cibuľu a zeler. Pokúste sa ich naskladať. Ak musíte, rozmiestnite ich, aby neklamali presne jeden na druhého. Umyte si ruky dobre.
V miešacej miske strednej veľkosti premiešajte paradajkovú šťavu, mletý cesnak, kečup, talianske korenie a zvyšnú soľ. Nalejte túto omáčku na hamburgery v pomalom hrnci. Pomalý sporák prikryte a hamburgery varte na nízkej teplote 7 až 9 hodín.
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Položte každý hamburger s trochou omáčky na hamburger rolku. Pridajte zálievky podľa vášho výberu: syr, nakladaná zelenina, šalát, paradajka alebo horčica.
Značky receptov:
- Paradajka
- pomalý sporák hamburger
- večera
- americký
