Smrek
- Celkom: 65 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 45 minút
- Výťažok: 8 porcií
Tieto jednoduché paličky vyprážané v rúre pripravujú vynikajúce jedlo. Múka je ochutená paprikou a korením, spolu s trochou kari a soľou a korením. Kuracie mäso sa potiahne ochutenou múkou a potom sa v horúcej peci pečie na chrumkavú dokonalosť.
Pečte tieto paličky pre chvostovú udalosť alebo pre spoločenské hry doma. Sú tiež ideálne pre piknik! Recept je ľahko zmenšený hore alebo dole.
prísady
- 20 až 24 kuracích palíc
- 1/2 šálky univerzálnej múky
- 2 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky mletého korenia
- 2 čajové lyžičky papriky
- 1 čajová lyžička kari
- 2 lyžičky hydiny
- 1/2 šálky masla
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Predhrejte rúru na 450 ° F / 230 ° C / plyn 8. Vyrovnajte dve pekáče s rozmermi 9 x 13 palcov a 2 palce s vysoko odolnou fóliou.
Smrek
Do vrecka na uchovávanie potravín kombinujte múku, soľ, korenie, papriku, kari a korenie.
Smrek
Do každej panvy s fóliou potiahnite 1/4 šálky masla. Vložte panvice do rúry na rozpustenie masla.
Smrek
Kuracie mäso potiahnite ochutenou zmesou múky a zatraste vo vrecku asi tromi nohami.
Smrek
Vložte kurča do pripravených panvíc do rozpusteného masla.
Smrek
Kuracie stehná pečte v predhriatej rúre, odkryté po dobu 30 minút. Kuracie mäso otočte a pečte o 15 až 20 minút dlhšie alebo do jemného a pekne opečeného stavu.
Tipy
- Podľa USDA je bezpečná minimálna teplota kuracieho mäsa 165 ° C (74 ° C). Tieto kuracie stehná si vezmite na večierok alebo na piknik. Podávajte im horúco alebo studene.
Variácie receptov
- Dajte kurča trochu Cajun zing! Nahraďte kari a koreninové korenie 2 1/2 lyžičky korenia Cajun. Ak nie je korenie zbavené soli, znížte soľ na 1 čajovú lyžičku. Pripravte recept na stehná kuracie (na kosti) namiesto paličiek alebo použite kombináciu. Celé kuracie stehná sú ďalšou vynikajúcou možnosťou.
Značky receptov:
- Kura
- kuracie paličky
- pečené kuracie stehná
- entrée
