istetiana / Getty Images
-
Rezané banány
Pečené banány - rezanie banánov. Rebecca Franklin
Ľahko uvarené banány s karamelizovanou cukrovou polevou sú univerzálnym jedlom. Používajte ich ako zdravú alternatívu k zákusku alebo k podávaniu vynikajúcich raňajok. Ich dosiahnutie trvá iba pár minút a pre kuchárov všetkých úrovní sú jednoduché.
prísady
- 2 banány1 lyžica tmavohnedého cukru1 / 4 lyžičky mletej škorice
Prvý krok: nakrájajte banány
Oloupajte banány a nakrájajte ich na polovicu. Uistite sa, že ste tento krok urobili tesne pred grilovaním banánov. Ak potrebujete banány nakrájať dlho pred varením, hodte ich trochou citrónovej šťavy, aby ste sa vyhli opečeniu.
-
Usporiadajte banány
Rebecca Franklin
Predhrievajte brojler na vysoké nastavenie. Rozrezané banány usporiadajte narezanou stranou nahor do jedinej vrstvy na plech na pečenie s fóliou.
-
Škorica hnedý cukor
Rebecca Franklin
Tajomstvo banánových bôbov je kúsok škorice, ktorý sa pridáva na vrchnú vrstvu hnedého cukru. Zmiešajte 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice do 1 lyžice tmavohnedého cukru v malej miske, aby nedošlo k zhlukovaniu. Experimentujte s rôznymi koreniami - muškátovým orieškom, korením alebo zázvorom - a získajte jedinečný pokrm.
-
Posypte cukrom
Rebecca Franklin
Korenený cukor opatrne posypte na rezané povrchy banánov. Dbajte na to, aby sa cukor nanášal rovnomerne, pretože bude karamelizovať a poskytovať ovocie hlavné korenie.
-
Vyleťte banány
Rebecca Franklin
Banány s cukrom zakončenými banánmi, asi 6 centimetrov od horúcej vody, na 3 až 4 minúty. Banány sa pripravujú, keď je cukor horúci a bublajúci. Okamžite vyberte plech na pečenie z tepla.
-
Poskytovanie nápadov
Rebecca Franklin
Banány podávajte čerstvé z rúry.
Návrhy na doručovanie
- Raňajky: Ovsená kaša, zaliata javorovým sirupomSnack: Jogurt, s hrsťou opečených orechov. Dezert: Zmrzlina, so šľahačkou