Ako čistiť kuchynský digestor a filter

Sisoje / Getty Images

Ako sa dizajn kuchyne zmenil, odsávač pár nadobudol väčší význam ako ústredný bod v priestore. Stúpajúce kryty kapucne sú vyrobené zo všetkých druhov kovov od nehrdzavejúcej ocele po bronz až po meď. Ostatné sú postavené na mieru s benátskou omietkou alebo natretými doskami alebo rustikálnou fasádou zo stodoly v závislosti od interiéru kuchyne.

Zatiaľ čo krásny kryt kapoty zachytáva oko, dôležitejším prvkom sú funkčné časti skryté pod: obehový ventilátor, filter a vetrací kanál. Či už máte kryt skrinky vyhlásenia alebo jednoduchý kovový prieduch namontovaný pod skrinkou alebo kombinovaný prieduch a mikrovlnnú jednotku, je životne dôležité používať ho aj udržiavať v čistote.

Ako často čistiť kuchynský digestor

Keď ventilátor a odsávanie vtiahnu tuky a častice jedla do potrubia, prirodzene priľnú k povrchom. Čistenie je nevyhnutné nielen preto, aby kapota vyzerala lepšie a vonia, ale tiež aby sa zabránilo požiaru v domácnosti. Podľa Federálnej agentúry pre riadenie mimoriadnych udalostí (FEMA) je varenie hlavnou príčinou zranení pri požiaroch v domácnosti a štvrtou najčastejšou príčinou po neopatrnosti, fajčení a problémoch s elektrickým prúdom pri všetkých požiaroch v domácnosti. Štatistika je pre komerčné kuchyne ešte dramatickejšia. Ak na varnej doske necháte príliš dlhý hrniec alebo panvicu, môžu sa objaviť plamene a môžu vyskočiť do krytu mastného rozsahu, ktorý spôsobí značné poškodenie konštrukcie.

Tipy

Nastal čas vyčistiť odsávač pár, ak:

1. Odsávač pár nevyfukuje dym z miestnosti ani pri najvyššom nastavení. To by mohlo znamenať, že filter alebo potrubie je upchané tukom a je potrebné ho vyčistiť alebo že motor spôsobuje poruchu ventilátora.

2. Motor je neustále veľmi hlasný alebo bzučiaci. Nezvyčajne hlasné alebo nezvyčajné zvuky naznačujú, že motor pracuje príliš tvrdo. Možno bude potrebné vyčistiť iba to, aby sa predišlo treniu alebo brúseniu, alebo môže byť potrebné vymeniť.

Čo potrebuješ

dodávky

• Sóda do pečivaDrombická tekutina na umývanie riaduModrá voda

náradie

• Mäkká kefka z nylonu

Ako vyčistiť filter odsávača pár

Každý typ odsávača pár má filter, ktorý sa zmestí na ventilátor a pomáha zachytávať mastnotu a jedlo pred tým, ako vstúpi do potrubia. Väčšina z nich je kov, ktorý je možné vyčistiť a znovu použiť po mnoho rokov, zatiaľ čo iné sú jednorazové filtre na uhlie. Pokyny získate od výrobcu. Našťastie je čistenie filtra najjednoduchšou súčasťou úlohy. Nepotrebujete ani tvrdé chemikálie.

1. Vyberte filter

   Ak chcete odstrániť opakovane použiteľný filter, vysuňte ho alebo nájdite západku, pomocou ktorej sa vysúva.

2. Pripravte čistiaci roztok

   Naplňte umývadlo vriacou vodou. Ak drez nie je k dispozícii, použite veľkú nádobu na pečenie alebo sklo na pečenie, ktoré je žiaruvzdorné. Pridajte do vody jednu až dve polievkové lyžice umývacieho prostriedku. Uistite sa, že na etikete mydla na umývanie riadu je uvedené, že obsahuje odmasťovač. Pridajte polovicu šálky jedlej sódy a roztok dobre premiešajte.

3. Namočte filter

   Ponorte filter do roztoku a nechajte ho namočiť najmenej pätnásť minút. Teraz nie je potrebné drhnúť, nechajte vysávače robiť ťažké práce! Ak sa rozptyľujete, skúste ho odstrániť skôr, ako voda úplne vychladne a mastnota sa znovu usadí na filtri.

4. Vyčistite filter a opláchnite

Potom pomocou kefy odstráňte všetky mastnoty alebo častice jedla, ktoré sa stále držia na filtri. Pred umiestnením späť do odsávača pár dobre opláchnite horúcou vodou a úplne osušte.

Ako čistiť vnútorné a vonkajšie povrchy odsávača pár

Rovnako ako filter vyžaduje pravidelné čistenie, musia sa tiež monitorovať mastnoty a znečistenie vnútorných povrchov. Pretože v ideálnom prípade by mala byť kapota namontovaná len 24 až 30 palcov nad horákmi na varnú dosku, existuje veľa príležitostí na postriekanie potravinami.

Čo potrebuješ

dodávky

• Rozstrekovač na odmasťovaniePapierové uteráky alebo handry na čistenie

náradie

• Kefa s mäkkými štetinami

1. Naneste odmasťovač

   Postarajte sa o to, aby sa na varnej doske nenachádzali žiadne nádoby (môžete odkvapkávať). Nechajte pôsobiť najmenej pätnásť minút.

2. Čistiaci prostriedok na čistenie utrite

   Čistič a špinu utrite pomocou papierových utierok. Ak zostanú nejaké častice, nastriekajte trochu odmasťovača na kefku z nylonu a tieto oblasti vyčistite. Dokončite zotretím zvyškov.

3. Dobre opláchnite

Nakoniec namočte čistú papierovú utierku alebo handričku do čistej teplej vody a opláchnite vnútro, aby ste odstránili zvyšky čistiaceho prostriedku.

Ako čistiť vonkajšie krycie povrchy

Čistenie vonkajšieho povrchu je úplne závislé od typu materiálu použitého na kapotu. Väčšina odsávačov pár alebo zabudovaných mikrovĺn s vetracím otvorom je buď z nehrdzavejúcej ocele alebo lakovaného kovu. Na odstránenie mastnoty použite odmasťovací čistiaci prostriedok odporúčaný pre tieto povrchové úpravy a mäkkú handričku. Aby ste predišli šmuhám na nehrdzavejúcej oceli, na handričku z mikrovlákna naneste kvapku alebo dve olivového oleja na konečný lesk.

Veľké ozdobné kukly by sa mali každý týždeň odprášiť a čistiť mesačne, aby sa zachovala ich krása. Riaďte sa pokynmi výrobcu alebo výrobcu pre rôzne typy povrchových úprav. Medené a mosadzné kovové kryty môžu byť vysoko leštené alebo môžu mať rozvinutú patinu.