Smrek
- Celkom: 3 minúty
- Prep: 3 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 koktail (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 198 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 28g | sacharidy |
| 4g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 koktail (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 198 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasýtený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 429 mg | 19% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 28 g | 10% |
| Vláknina 9g | 31% |
| Proteín 4g | |
| Vápnik 115 mg | 9% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Krvavá Mária je ikonou v koktailovom svete. Je to obľúbený brunch nápoj, ktokoľvek ho môže zamiešať a je ponúkaný ako jeden z najlepších liečebných kocovín. Stručne povedané, málo nápojov dokáže poraziť krvavú múku vyrobenú od nuly.
Neexistujú žiadne skutočné tajomstvá, ako urobiť veľkú krvavú Máriu. Keď sa to pokazí, v skutočnosti je to veľmi jednoduchý nápoj: Nalejte šotolinu vodky na ľad, naplňte pohár paradajkovou šťavou a potom pridajte citrónovú šťavu a korenie. Zíde sa rýchlo alebo sa dá vopred pripraviť na krvavú zmes Márie pre domácich majstrov.
Krvavá Mária je úplne prispôsobiteľná podľa vášho osobného vkusu. Nápoj môže byť taký korenený alebo jemný, ako sa vám páči. Alkohol môžete vypnúť alebo ho preskočiť a užiť si pannu Máriu. Niet divu, že tento populárny kokteil v priebehu rokov inšpiroval nespočetné množstvo paradajkových nápojov.
Kliknutím na Prehrať zobrazíte tento recept spolu
prísady
- 1 1/2 unca vodky
- 3 oz paradajková šťava
- 1/2 oz citrónovej šťavy
- 1 pomlčka Worcestershire
- Špačková zelerová soľ
- Špačkový mletý korenie
- Horúca omáčka (podľa chuti)
- Voliteľné: chren (podľa chuti)
- Ozdoba: stonka zeleru a / alebo morská oštep
- Ozdoba: citrónový klin
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Zostavte tekuté prísady do pohára s vysokou guľou cez kocky ľadu.
Smrek
Dobre premiešajte. Ak máte chuť robiť zábavnú techniku miešania, skúste rozbaliť túto.
Smrek
Pridajte a upravte korenie podľa chuti.
Smrek
Ozdobte citrónom a zelerom alebo uhorkou.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Viac tipov na vytvorenie krvavej Márie
- Paradajková šťava je kľúčovou zložkou tohto nápoja a najlepšia krvavá Mária sa vyrába z kvalitnej paradajkovej šťavy. Ak máte elektrický odšťavovač, spustite cez neho niekoľko zrelých paradajok a vychutnajte si najčerstvejšiu paradajkovú šťavu. Pri kúpe paradajkovej šťavy si prečítajte štítok. Vyberte si taký, ktorý neobsahuje zbytočné prísady a je vyrobený z čerstvých surovín. Preskočte plechovky paradajkovej šťavy, pretože je nemožné ich udržiavať čerstvé a majú tendenciu byť menej kvalitnou šťavou. Dobrá paradajková šťava vo fľaši s pevným uzáverom vytvorí lepšie chutnú krvavú Máriu. Korenistosť tohto nápoja bude závisieť od zvolenej horúcej omáčky a od toho, koľko pridáte. Tabasco je obľúbený, ale experimentuje s rôznymi značkami, intenzitami a arómami. Cholula Chili Cesnak sa dôrazne odporúča. Jedinou vecou, ktorú si musíte zapamätať pri každom pikantnom kokteile, je to, že je najlepšie začať s menším množstvom a pridávať viac podľa svojho vkusu. Akonáhle budete mať príliš veľa korenia, nedá sa to otočiť a môže ľahko zničiť inak skvelý nápoj. Keď doma vyrábate koktaily, je ľahké preskočiť ozdobu. Niektoré nápoje, vrátane tohto, sa však spoliehajú na ozdobu. Stopka zeleru je najbežnejšia, ale mnohí fanúšikovia budú používať morskú kopiju alebo oboje. Aj keď sa vám nepáčia uhorky, zistíte, že v tomto nápoji je to úžasné, pretože šťavy sa vyluhujú do paradajkovej šťavy a pridávajú ďalší rozmer, ktorý zeler jednoducho nemôže ponúknuť. V prípade potreby ho môžete použiť na vytlačenie trochu šťavy do nápoja. Pekný je tiež trenie klinu okolo okraja skla. Tento náznak citróna vyzdvihne vaše chuťové poháriky pred každým nápojom.
Ako silný je krvavá Mária?
Pokiaľ nebudete vodku naliať, bude Krvavá Mária jemným miešaným nápojom. Jeho obsah alkoholu by mal klesnúť niekde okolo 10 percent ABV (20 dôkazov) alebo približne rovnako ako ľahké víno.
Vytvorte si vlastné Bloody Mary Mix
Vaša vopred vyrobená krvavá zmes Mary by mala zostať čerstvá týždeň alebo trochu dlhšie. To je tiež príjemná voľba pre večierky, chvosty alebo ako rýchlu úľavu od kocoviny. Keď je čas na krvavú Máriu, jednoducho nalejte vodku na ľad, pridajte mix a akékoľvek ďalšie chuťové prísady, ktoré sa vám páčia, a užívajte si!
Variácie receptov
Krvavá Mária tu nie je jediný koktail na báze paradajok. Akonáhle dostanete chuť na tento vitamínový, svieži kokteil, určite budete chcieť viac a nie je dostatok receptov na výber.
- Prvou možnosťou je jednoducho zapnúť alkohol. Vodka je ľahká voľba, ale zistíte, že ostatní pridajú ďalšiu vrstvu chuti. Po pravde povedané, pôvodná krvavá Mária (nazývaná červená kanica) používala gin. Central Park je moderný recept, ktorý ponúka chute iba s nádychom vanilky. Krvavá Mária sa rozhodne pre tequilu a môže sa rýchlo stať novou obľúbenou. Mezcal tiež dobre funguje a jeho dymová dymnosť sa v paradajke určite nestratí. Vytvorte šialenú krvavú Máriu so všetkými možnými ozdobami. Od grilovaného syra a uhoriek po bravčové slamky je veľa zábavy zdieľať s priateľmi. Veľmi populárnou variáciou je Krvavý Caesar, ktorý namiesto paradajkovej šťavy jednoducho používa clamato. Ak tento nápoj doplníte muškátovým orieškom, budete mať soby Caesar. Táto kľúč je ďalšou možnosťou pre akýkoľvek „krvavý“ kokteil a Forty Creek Caesar je zábavný recept na začatie. V tomto recepte môžete použiť paradajok namiesto clamato.Ako sú skvelé ako všetky tieto nápoje, niekedy jednoducho chcete super ľahký nápoj. Vtedy môže byť užitočné červené pivo (alebo červené oči). Stačí pridať trochu paradajkovej šťavy do svojho obľúbeného piva štipkou soli a ste hotoví. Ak sa vám páči, môžete si ho samozrejme obliecť s väčším množstvom korenia. Pre jedinečný zvrat môžete vodku naplniť paradajkami a vychutnať si tento recept na tomojito. Je to veľmi zaujímavé a osviežujúce, muddling šťavnaté cherry paradajky, pridanie bazalkového jednoduchého sirupu a doplnenie celej zmesi sódou. Na úplne inej úrovni je sangrita. Toto je populárny spôsob, ako nasnímať tequilu (alebo ju pomaly popíjať) pomocou prenasledovateľa. Zatiaľ čo pôvodný mexický recept Sangrita používa pomarančový džús, americká verzia sa rozhodla pre základňu paradajkovej šťavy.
Značky receptov:
- Paradajka
- krvavá Mary
- desiata
- americký
