Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 12 minút
- Príprava: 2 minúty
- Cook: 10 minút
- Výnos: Asi 3 1/2 šálky (28 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 116 | kalórií |
| 2g | tuk |
| 23g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: asi 3 1/2 šálky (28 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 116 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasýtený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 4 mg | 1% |
| Sodík 87 mg | 4% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 23 g | 8% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 33 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Táto horúca fondánová omáčka vytvára fantastickú horúcu omáčku. Pridajte koláčiky s vanilkovou zmrzlinou a máte vynikajúce poháriky sušienok.
Táto omáčka je hustá a bohatá. Ak necháte vychladnúť a príliš zhustne, zahrejte ho v mikrovlnnej rúre alebo rozšľahajte trochou vody.
To robí veľkú dávku čokoládovej omáčky asi 3 1/2 až 4 šálky, ale môžete ju zmraziť na neskôr. Vložte ju do 1/2 až 1 nádob na šálky, zmrazte ju a potom ju podľa potreby zahrievajte.
prísady
- 1 1/2 šálky cukru (granulovaný)
- 1/2 šálky cukru (hnedý, balený)
- 3/4 šálky kakaa
- 1/4 šálky múky (univerzálna)
- 1/2 lyžičky soli
- 1 plechovka / 14 uncí mlieka (odparené)
- 1 šálka vody
- 2 polievkové lyžice masla
- 2 čajové lyžičky vanilky
Kroky, ako to dosiahnuť
Kombinujte cukor, kakao, múku a soľ v panvici.
Pridajte mlieko, vodu a maslo.
Varte na miernom ohni za stáleho miešania až do varu. Pokračujte vo varení za mierneho varu a miešajte dlhšie 5 minút.
Odstráňte čokoládovú omáčku z tepla, mierne ju ochlaďte a potom zamiešajte v vanilke.
Podávajte teplé alebo studené. Po ochladení sa zahustí viac, takže pridajte viac vody alebo zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo v panvici na varnej doske.
Značky receptov:
- Fondán
- horúca omáčka
- zákusok
- nás regionálne
