Obrázky Helaine Weide / Getty
Ak nie sú ihneď z ekologického viniča, vaše jahody sú viac ako pravdepodobné, že prinesú zvyšky z pesticídnych sprejov. Namiesto toho, aby ste nakupovali ekologické po celý rok, prečo pestovať vlastné jahody?
Kedy začať s jahodami
Pretože jahody sú trvalky, vrátia sa každý rok. Vezmeme si čas na to, aby sme im pomohli dobre sa etablovať.
Jahody Bareroot sa môžu pestovať kedykoľvek, ale keď začínate s jahodami zo semien, budete chcieť, aby ste ich začiatkom jari umiestnili v interiéri, aby ste im pomohli, až kým sa neskončia posledné mrazy. Semená jednoducho vtlačte do vlhkého média v štartovacích vaničkách. Nechajte klíčiť niekoľko týždňov.
Výhodou pestovania jahôd zo semien je, že budete mať prístup k širokej škále odrôd. Nevýhodou je, že pravdepodobne nebudete mať dobrú úrodu ovocia až do budúceho roka. Toto je určite prípad, keď tí, ktorí čakajú, prídu na dobré veci.
Kde pestovať jahody
Jahody môžu skutočne ísť kamkoľvek. Od izbových črepníkových rastlín po vonkajšie škvrny až po interplantované oblasti, ktoré potrebujú zakrytie - jahody nie sú nestále. Nepestujú veľmi hlboké korene, takže ak nájdete miesto na nádobu akéhokoľvek druhu alebo zablokujete časť záhrady, môžete do nej umiestniť jahody. Niekoľko nápadov:
- Jahodová vežaRainové odkvapy KontajneryZávesné kvetináčeZvedené postele
Väčšina odrôd sa najlepšie darí slnečnému žiareniu, ale nie všetkým. Vyberte niekoľko odrôd odolných vo vašom regióne, potom si pozrite štítky a zistite, aký druh slnka potrebujú. Možno nájdete niekoľko rôznych miest pre niekoľko rôznych odrôd.
Ošetrovanie jahôd
Jahody môžu byť vždy nositeľmi ovocia, ktoré poskytujú ovocie na zber počas celej sezóny - alebo v letnom období - majú jednu veľkú dobu zberu.
Dobre odvodnená pôda kŕmená dobrým kompostom alebo hnojivom bude najlepšia pre jahody a zakrytie mulčovaním môže pomôcť vylúčiť burinu, ktorá by konkurovala vlhkosti a živinám.
Mnoho záhradkárov štiepi prvé kvety z rastlín jahôd, aby pomohlo nasmerovať skorý rast do huňatých listov. Zrelá rastlina jahôd bude pravdepodobne vysoká nie viac ako šesť až 12 palcov a môže byť vysadená vo vzdialenosti asi 12 palcov. V prípade črepníkových rastlín je ich dosť.
Jahody potrebujú veľa živín, takže nezabudnite kŕmiť vaše rastliny kompostom alebo kompostovým čajom po výsadbe a zbere, ako aj na jeseň. Na konci sezóny môžete rastliny trochu porezať, aby ste na jar naštartovali nový rast.
Udržujte rastliny mimo buriny, žltkastých alebo hnednutých listov. To pomáha rastline získať čo najviac vlhkosti a výživných látok na zdravé listy a plody, pretože vám môže poskytnúť lepšiu úrodu.
Zber jahod
Akonáhle sú jahody červené (alebo biele, ak je to odroda, ktorú ste si vybrali), môžete ich zozbierať. Ak odišli príliš dlho a sú mäkké a hebké, budú vynikajúce v džemoch a iných receptoch z vareného ovocia. Ak vás vtáky bijú do úrody, zvážte vyhodenie siete cez rastliny.
Starostlivou starostlivosťou o jahody počas celého roka môžete z každej výsadby získať niekoľko rokov života.