Gary Conner / Getty Images
- Celkom: 2 hodiny, 35 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 2 hodiny 15 minút
- Výťažok: 6 až 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 196 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 32g | sacharidy |
| 6g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 až 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 196 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 7% |
| Nasýtený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 64 mg | 21% |
| Sodík 147 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 32 g | 11% |
| Vláknina 1g | 3% |
| Proteín 6g | |
| Vápnik 153 mg | 12% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Pečený recept na ryžový puding podobný pudinku, ktorý je úplne bezlepkový. Zapnite rúru a upečte toto jednoduché jedlo s mliekom, cukrom, ryžou, citrónom a ochutené škoricou a hrozienkami. To môže byť trochu staromódny, ale to neznamená, že to nie je o nič menej chutné, ak potrebujete bezlepkový dezert alebo brunch recept.
prísady
- 4 šálky mlieka
- 1/2 šálky cukru
- 1/4 šálky ryže (nevarené)
- 1 lyžica citrónovej kôry (kôra z jedného citróna)
- 1/4 lyžičky. soľ
- 2 vajcia (dobre zbité)
- 1/2 šálky hrozienok
- Škorica (alebo podľa chuti)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej mise zmiešajte mlieko, cukor, ryžu, citrónovú kôru a soľ. Miešaním rozpustite cukor.
Nalejte do dobre premočeného 2-kvartového hrnca. Vložte kastról do plytkej pekáčky naplnenej 1 palcovou horúcou vodou. Pečieme odkryté pri teplote 325 ° C počas 1 hodiny.
Vyberte z rúry a dobre premiešajte. Pokračujte v pečení o 45 minút dlhšie. Vyberte z rúry.
Postupne premiešajte malé množstvo horúcej mliečnej zmesi do rozbitých vajec; zamiešajte späť do zvyšnej mliečnej zmesi v kastrole a dobre premiešajte. Zamiešajte hrozienka.
Vráťte sa do rúry a pečte o 30 minút dlhšie, alebo kým nie je nastavený puding a ryža je uvarená. Odstráňte z vodného kúpeľa. Posypte škoricou a podávajte v teple.
Tento recept na vegetariánsku ryžový puding neobsahuje lepok a pšenicu.
Značky receptov:
- puding
- zákusok
- americký
- späť do školy
