Sabrina S. Baksh / Pokiaľ ide o BBQ, Inc.
- Celkom: 30 minút
- Prep: 30 minút
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 10 - 12 roliek (10 - 12 porcií)
Rýchly, ľahký, ľahký a určite osviežujúci spôsob, ako si užiť zvyšné pražené bravčové mäso. Tieto čerstvé jarné závitky obsahujú všetky komponenty ťahaného bravčového sendviča mínus drdol. Sú perfektné na teplý letný večer.
prísady
- 10 až 12 pružinových roliek
- 1 balenie ryžových rezancov
- 3 šálky / 710 gramov ťahaného bravčového mäsa
- 3 šálky / 710 gramov pripraveného zeleného mäsa
- 1 1/2 šálky / 350 gramov horčičnej omáčky
Kroky, ako to dosiahnuť
V strednom hrnci priveďte vodu do varu. Pridajte ryžové rezance a varte 3 minúty. Odstráňte z tepla, nechajte 1 minútu sedieť a vypustite. Rezance by nemali byť svalnaté. Zrušil.
Naplňte veľkú misku horúcou vodou. Pridajte jeden obal naraz do vody na 2 až 3 sekundy.
Vyberte a položte na rovnú dosku. Naplňte každý obal kapustou, rezancami z rezancov a potom vytiahnite bravčové mäso.
Zložte bočné strany a jemne ovíjajte spodnú časť obalu. Dbajte na to, aby ste pružinovú rolku nepreplňovali, pretože to sťažuje rolovanie.
Po valcovaní nakrájajte na polovicu a podávajte s horčicovou omáčkou na namáčanie.
Tip
- Vyrobte 24 hodín vopred a na tanier umiestnite pružinové kotúčiky. Pevne prikryte plastovou fóliou a uložte do chladničky. Pred podávaním nakrájajte na polovicu.
Značky receptov:
- bravčové
- predjedlo
- južné
- cookout
