Riccardo Bruni / EyeEm / Getty Images
- Celkom: 36 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 16 minút
- Výťažok: 36 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 103 | kalórií |
| 6g | tuk |
| 11g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 36 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 103 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasýtený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| Sodík 131 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 11 g | 4% |
| Vláknina 1g | 2% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 36 mg | 3% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Keď sa v sezóne (začiatkom a potom koncom leta) môžu namiesto sušených v tomto recepte použiť čerstvé figy. Odstráňte vodu zo zoznamu prísad a vytvorte pastu podľa pokynov. Namiesto toho naberte čerstvé polovice čerstvých fíg a mäso nakrájajte. Po zmiešaní pridajte do cesta cesta cookie. Budete potrebovať asi 1/2 šálky čerstvých figových polovíc.
prísady
- 1 poháre sušené figy (nakrájané na malé kúsky)
- 1/2 šálky vody
- 1/2 skrátenie šálky
- 1/2 šálky nesoleného masla, izbová teplota
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1/2 šálky baleného hnedého cukru
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 šálky viacúčelovej múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička soli
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Predhrejte rúru na 375 ° F.
V panvici kombinujte figy a vodu a umiestnite na mierne teplo. Varte asi 5 minút, za stáleho miešania, až kým zmes nie je hustá pasta. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
V miešacej miske s elektrickým mixérom, krémovým tukom, maslom a cukrom, kým nie je ľahký a nadýchaný. Pridajte vajíčko a vanilku; biť do hladkého a dobre premiešaného.
V inej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ; metla dôkladne premiešajte.
Pridajte suché zložky do krémovej zmesi a premiešajte ich. Miešajte zmes fíg, kým nie je dobre premiešaná.
Nakrájajte lyžičkami na mastné plechy na pečenie. Pečieme 11 až 14 minút alebo kým nie sú ľahko zapečené.
Pred uložením v tesne zakrytej nádobe úplne vychladnite.
Podávajte a užívajte si!
variácie
- Ak nemôžete nájsť figy, môžete v týchto cookies použiť nasekané dátumy. Do cesta si môžete pridať trochu škorice (asi 1/4 čajovej lyžičky), ak dávate prednosť, a na konci miešania zložiť orechy, napríklad pekanové orechy alebo vlašské orechy. Ak používate sušené alebo čerstvé figy, existuje niekoľko úžasných ďalšie figové recepty na vyskúšanie. Fíkový koláč s mletými mandľami, korením a pomarančovým džúsom má komplexnú chuť, vďaka čomu je ideálnym pečivom pre hostí s šálkou silnej kávy. Vrátane cmaru, čerstvých fíg a pekanových orechov, čerstvého figového chleba je jednoduchý recept na lahodne vlhký bochník s nádychom škorice, ktorý mu poskytne nejaké korenie. A ak máte extra čerstvé figy, prečo si nevyrobiť nejaký domáci čerstvý figový džem? Rozložte ho na kúsok toastového viaczrnného chleba alebo ho pridajte do taniera so syrom a sušienkami na vašej nasledujúcej party.
Značky receptov:
- sušienky
- zákusok
- južné
- Veľká noc
