Smrek
- Celkom: 7 hodín 20 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 7 hodín
- Výťažok: 8 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 74 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 19g | sacharidy |
| 0 g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 8 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 74 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 5 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 19 g | 7% |
| Vláknina 1g | 4% |
| Proteín 0g | |
| Vápnik 18 mg | 1% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Túto jablkovú omáčku si môžete pripraviť pomocou svetlého alebo tmavohnedého cukru. a zmes odrôd jabĺk na pridanie arómy.
Jablkovú omáčku je možné ľahko opraviť a môžete si vybrať, či ju budete chcieť trochu zavaliť alebo dlhšie uvariť a rozdrviť na hladšiu zmes. Jablková omáčka nielenže pripravuje lahodný dezert, ale aj jablkovú omáčku možno použiť ako prísadu v mnohých receptoch. Skúste nahradiť jednu tretinu alebo polovicu tuku rýchlym chlebom alebo muffinmi jablkovou omáčkou. Pravdepodobne si nevšimnete rozdiel.
Jablkovú omáčku podávajte teplú, studenú alebo izbovú teplotu so svalom zmrznutej, rozmrazenej šľahačky alebo čerstvo vyšľahanej smotany. Je to vynikajúci každodenný dezert.
prísady
- 10 veľkých jabĺk
- 1/3 šálky jablčnej šťavy (alebo jablčného muštu alebo vody)
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 šálky hnedého cukru (balené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Olúpajte jablká, zalejte ich a nakrájajte na malé kúsky.
Smrek
Jablká skombinujte so zvyšnými ingredienciami v riadovej vložke pomalého hrnca.
Smrek
Prikryte a varte na nízkej teplote 7 až 9 hodín.
Smrek
Ak je to potrebné, premiešajte a jemne rozdrvte.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Tipy
- Existuje veľa odrôd jabĺk a niektoré sú skvelé na desiatu, zatiaľ čo iné sú vhodné na varenie alebo pečenie. Pokiaľ ide o jablkovú omáčku, niektoré dobré možnosti sú Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan a Northern Spy. Jablková omáčka dobre zamrzne. Ochlaďte jablkovú omáčku v plytkých nádobách v chladničke a potom ju zabaľte do mraziacich nádob s 1 palec nad hlavou. Ak používate konzervárne, nechajte najmenej 1 1/2 palca.
Variácie receptov
- V recepte použite polovicu hrušiek. Jadro, šupka a nakrájané na kúsky. Použite 7 jabĺk a 3 šálky čerstvej plátky rebra (1 palec) rebarbory a zvýšite cukor na 3/4 šálky. Použite 8 jabĺk a 2 šálky čerstvých brusníc a zvýšite cukor na 3 / 4 šálky.Pridajte 1 polievkovú lyžicu čerstvo nastrúhaného zázvoru alebo 2 lyžičky mletého zázvoru.
Značky receptov:
- jablkové pyré
- južné
- späť do školy
- omáčka
