Panoramatické obrázky / obrázky Getty
Avokádový strom je vždyzelený tropický alebo subtropický strom, ktorý produkuje ovocie stiahnuté z kože, ktoré sa zvyčajne konzumuje čerstvé alebo sa používa surové v rôznych pokrmoch.
Toto má jedno z najvyšších percent tuku zo všetkých druhov ovocia, hoci ide o zdravé tuky. Ponúka tiež vlákninu, folát, draslík, vitamín C a vitamín E.
Odrody avokáda
Odrody pochádzajú z troch rôznych druhov, podľa toho, odkiaľ pochádzajú:
- MexicanWest IndianGuatemalan
Mená pre avokádo
Tento strom je klasifikovaný ako Persea americana a patrí do rodiny Lauraceae (vavrín). Medzi známych príbuzných patria škorica ( Cinnamomum verum ), kasína ( Cinnamomum aromatum ), sassafras ( Sassafras albidum ) a vavrín obyčajný ( Laurus nobilis ).
Tento strom sa môže nazývať avokádo, maslová hruška, palta, aligátorská hruška, maslo midshipman, rastlinné maslo alebo ahuacuatl.
Preferované USDA otužilostné zóny
Najlepšie pestovateľské zóny pre väčšinu odrôd sú 9 až 11. Niektoré odrody sú schopné pestovať v zóne 8 s určitou ochranou. Ako izbové rastliny môžete pestovať zakrpatené avokádové kultivary. Pôvodne sa vyskytuje v južnom Mexiku.
Veľkosť a tvar
V dospelosti dosiahne strom veľkosť 30 'až 60' + vysoká a 20 'až 35' široká. Ak nie je orezaný, strom sa vyvinie do oválneho alebo zaobleného tvaru.
expozície
Pre najlepšie kvitnutie a produkciu ovocia si vyberte miesto, ktoré má plné slnko. V prípade potreby toleruje čiastočný odtieň.
Lístie, kvety a ovocie
Stále zelené listy majú tmavý odtieň zelenej farby a môžu byť 3 "až 16" v závislosti od odrody.
Tieto stromy majú dosť zvedavý kvetinový štýl. Majú dokonalé kvety s prítomnými mužskými aj ženskými časťami, ale rozvinú sa tak, že súčasne je prítomný iba jeden sex.
Ako si viete predstaviť, predstavuje to trochu výzvu pre opelenie. Postupom času sa vyvinuli odrody, ktoré tento problém kompenzovali. Ak je kultivar typu A, ženské časti sú otvorené ráno a tesne neskôr popoludní. Samčie časti sa potom otvoria popoludní nasledujúci deň. Typy B majú opačný rozvrh, čo umožňuje, aby opeľovatelia mohli ľahšie zbierať a prenášať peľ.
Ovocie, ktoré sa vyvíja, je skutočne bobuľou. Veľkosť a tvar závisia od typu.
Tipy pre pestovanie avokáda
Ovocie, kôra, semená a listy sú jedovaté pre mnohé domestikované zvieratá, ako sú mačky, psy, kone atď., Takže ak máte domáce zvieratá, berte to do úvahy.
Aj keď mnoho odrôd je samooplodných, získate lepšiu sadu ovocia s aspoň jednou z odrôd typu A a B.
Odrody typu A zahŕňajú:
- 'Choquette''Duke''Gwen''Hass''Lamb Hass''Lula''Pinkerton''Reed''Secondo''Stewart''Wurtz'
Odrody typu B zahŕňajú:
- 'Bacon''Brogden''Edranol''Ettinger''Fuerte''Jim''Sharwil''Sheppard''Sir Prize''Zutano'
Tipy pre pestovanie
Niektoré avokáda (západoindické odrody) potrebujú tropické podmienky, ktoré ponúkajú vysokú vlhkosť. Iní (Guatemalčania a Mexičania) dokážu zvládnuť nižšie úrovne teploty a vlhkosti.
Na rozdiel od mnohých iných ovocných stromov nebude avokádo dozrievať, kým bude stále na strome. Mali by byť odstránené, keď dosiahnu plnú veľkosť (v závislosti od odrody - pri kúpe skontrolujte podrobnosti o značke) a nechajte ich dozrieť týždeň alebo dva.
Zatiaľ čo štart semien môže byť zábavný experiment, výsledná rastlina pravdepodobne nebude rovnaká ako jej rodič. Ak sa snažíte zachovať vlastnosti konkrétnej odrody, množte sa pomocou vrúbľovania.
Údržba / Prerezávanie
V knihe Pruning Book Lee Reich hovorí, že orezávanie zvyčajne nie je potrebné, pokiaľ strom nie je na mieste, kde bude vystavený vetrom. V takom prípade ochráňte slabé drevo prerezaním vonkajších vetiev, ktoré pomôžu stromu vyvinúť silnejšie jadro.
Mali by ste odstrániť aj všetky mŕtve, poškodené alebo choré časti. Prerezávanie sa môže vykonať, keď sa strom uskutoční s plodením.
Chorobám a škodcom
Potenciálne choroby sú:
- Leaf spotsRoot rotes
Medzi možné škodcov patria:
- Roztoč avokádový ( Oligonychus yothersi ) voskovník obecný ( Bombycilla cedrorum ) citrus bielohlavý ( Pseudococcus citri ) skleníkové trstiny ( Heliothrips haemorrhoidalis ) vševník obyčajný ( Sabulodes aegrotata ) červenohnedé trsy červenozelené
