Smrek / Diana Rattray
- Celkom: 33 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 28 minút
- Výťažok: 1 libra (8 porcií)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 207 | kalórií |
| 16g | tuk |
| 0 g | sacharidy |
| 15g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 libra (8 porcií) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 207 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 16 g | 20% |
| Nasýtený tuk 5g | 26% |
| Cholesterol 43 mg | 14% |
| Sodík 662 mg | 29% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 0 g | 0% |
| Vláknina 0g | 0% |
| Proteín 15g | |
| Vápnik 4 mg | 0% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Ak chcete dosiahnuť perfektnú rovnomerne opečenú slaninu, skúste ju piecť v rúre. Nielenže je slanina dokonale uvarená, ale na riad a panvice nie je ani varič na varnú dosku alebo vypálená špina. A nebudete v tomto procese horení! Ďalšie plus, nevyžaduje pozornosť ani sústruženie; prúžky slaniny vychádzajú z rúry dokonale opečené a ploché.
Všetko, čo musíte urobiť, je vložiť plech do fólie a umiestniť do neho chladiaci stojan. Alebo nastriekajte fóliu nepriľnavým sprejom a položte slaninu priamo na fóliu. Nechajte rúru pracovať, kým idete robiť iné úlohy.
Slaninu udržujte hladkú alebo chutnú ľahko na čerstvo mletom alebo popraskanom čiernom korení, hnedom cukre alebo mrholení javorového sirupu.
prísady
- 1 libra slanina (najlepšie nakrájaná na plátky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zahrievajte rúru na 375 F.
Vyrovnajte veľkú lemovanú plech na pečenie alebo dve želé rožky s fóliou. Do nádoby vložte chladiaci stojan a na stojan umiestnite slaninu. Ak nemáte stojan, ktorý sa zmestí na panvicu, nastriekajte fóliu nepriľnavým varným sprejom a usporiadajte slaninu na fóliu.
Slaninu pečieme asi 26 až 30 minút, kým slanina nebude pekne opečená. Tenké prúžky slaniny zaberú menej času ako hrubé prúžky. Keď začnete cítiť slaninu, začnite ju pozerať.
Prenášajte slaninové prúžky na papierové utierky, aby sa vysypali.
Značky receptov:
- slanina
- slanina
- raňajky
- americký
