Štúdiá spoločnosti S&C Design
- Celkom: 5 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 0 minút
- Výťažok: 1 nápoj (1 porcia)
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 714 | kalórií |
| 1g | tuk |
| 139g | sacharidy |
| 41g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 1 nápoj (1 porcia) | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 714 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasýtený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 150 mg | 7% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 139 g | 50% |
| Vláknina 20g | 70% |
| Proteín 41g | |
| Vápnik 280 mg | 22% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Hot toddy je skvelý, ale niekedy chcete teplú upokojujúcu zmes bez likéru. To je, keď sa môžete obrátiť na horúcu, nie toddy. Tento recept je nealkoholická verzia koláčika a áno, je to skutočne iba vylepšený šálka teplého čaju. Je to však báječný nápoj a ideálny na chladné noci.
Ak chcete urobiť tento koláč, jednoducho vyberte svoj obľúbený horúci čaj a sledujte, ako ho mení na príjemnú zimnú zmrzlinu pridaním sladidla, citrusov a korenín tradičného koláčika. Nielen, že je to skvelá voľba pre nealkoholikov, ale je to také, ktoré môžete zdieľať s deťmi. Je tiež upokojujúcou úľavou pri príznakoch chladu - podobne ako kuracie polievka.
prísady
- 7 uncí čaj (horúci)
- 1 lyžica medu
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1/2 čajovej lyžičky škorice (nastrúhané alebo 1 škorica)
- 1/2 lyžičky klinčeka
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orecha (mletého)
- Ozdoba: citrónový klin
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Do teplého írskeho kávového pohára alebo hrnčeka pridajte med, citrónovú šťavu a korenie.
Najlepšie s horúcim, čerstvo uvareným čajom.
Dobre premiešajte.
Ozdobte citrónovým klinom.
Podávajte a užívajte si.
Tipy
- Počas čakania na varenie čaju nalejte ďalšiu vodu z čajníka do pohára alebo hrnčeka, ktorý budete používať. To zahreje hrnček a udržuje váš toddy horúci dlhšie. Vypite vodu ešte pred zostavením nápoja. Nezabudnite upraviť med a citrón podľa svojej chuti. Môžete dokonca zistiť, že vaše preferencie sa menia v závislosti od typu čaju, ktorý varíte. Ak máte celé korenie - najmä klinčeky, ktoré sú najčastejšie celé - môžete ich vložiť do hrnčeka tak, že ich umiestnite do čajovej gule alebo podobné sitko. Môžete tiež preskočiť mletú škoricu a namiesto toho použiť celú palicu. Zdvojnásobuje sa ako hýbacia tyčinka! Pridajte ďalšie korenie, ako uznáte za vhodné. Ďumbier je skvelým doplnkom, keď máte nachladnutie a môžete ho pridať v mletej, pastovitej alebo nakrájanej podobe. Nové korenie, aníz a vanilka (časť fazule alebo kúsok extraktu) sú tiež dobré možnosti. V podstate, všetko, čo by ste vložili do vareného vína alebo horúceho jablčného muštu, funguje skvele v toddy.
variácie
- Akýkoľvek typ čaju urobí skvelú horúcu, ale nie takú sladkú, tak preskúmajte svoje možnosti. Zelené čaje sú vždy pekné, pretože sú hladké a uvoľňujúce. Jasmine a Sencha sú dve skvelé možnosti, aj keď čierna čajová zmes ako Earl Gray je tiež veľmi pekná. Čajové čaje a bylinné čajové zmesi (alebo tisanes) navrhnuté tak, aby sa upokojili a relaxovali, sú dokonalými kandidátmi, najmä ak pred tým robíte toddy posteľ alebo hľadáte úľavu od chladu. Kvetinové čaje, ako sú harmančeka, šípky alebo ibištek, môžu byť pre popoludňajšie toddy skvelým pick-upom. S niektorým z týchto, možno budete chcieť trochu dozrieť korenie, najmä klinčekov. Ak ide o citrusový čaj, možno budete chcieť držať pomarančovú zmes. Citrónové a broskyňové čajové zmesi sú v poriadku, ale s týmto receptom je najlepšie pikantné pomarančové ovocie. Ak chcete získať toddy bez kofeínu, skúste rooibos. Má úžasnú dymivosť, ktorá s novými ingredienciami toddy získava nový život. Med nie je jediný spôsob, ako sladiť tento nápoj. Agávový nektár má rovnakú konzistenciu ako med; je sladší ako cukor, ale má neutrálnejšiu chuť ako med. Jednoduchý sirup je príjemnou alternatívou k jednému cukru a môžete doň pridať ešte väčšiu chuť. Dve domáce možnosti, ktoré sú úžasné v toddy sú škorica jednoduchý sirup a hnedý cukor korenie.
Značky receptov:
- jablkový džús
- mocktail
- horúce toddy
- britský
