zi3000 / Getty Images
- Celkom: 80 minút
- Prep: 20 min
- Cook: 60 minút
- Výťažok: 15 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 103 | kalórií |
| 0 g | tuk |
| 15g | sacharidy |
| 1g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 15 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 103 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový obsah tukov 0 g | 0% |
| Nasýtený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 3 mg | 0% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15 g | 5% |
| Vláknina 8g | 28% |
| Proteín 1g | |
| Vápnik 146 mg | 11% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Málo vecí je chladných a príjemných v chladnom dni ako šálka horúceho jablčného muštu. Pridanie trochu likéru do varnej nádoby robí to ešte lepšie (a tiež trochu teplejšie).
Jedná sa o jednoduchý úder, ktorý pridáva rum a škoricu, aby okorenil a spike, že obľúbené v chladnom počasí. Navyše, vďaka drobným zlatým vločkám, ktoré sa nachádzajú v Goldschlageri, existuje malá iskra. Je to skvelý úder na jesenné a zimné večierky a určite sa stane radosťou z davu.
Krása horkého zlatého jablčného muštu spočíva v tom, že je ľahké ho vyrobiť. Jednoducho nalejte všetko do hrnca na sporáku, pomalého hrnca alebo do izolovanej dierovacej misky a jemne ju zohrejte. Napĺňa dom krásnou, príjemnou arómou a umožňuje hosťom naberať nápoje podľa vlastného výberu.
prísady
- 4 šálky (1 kvart) jablčného muštu
- 1 1/2 šálky (1/2 - 750 ml fľaša) tmavý rum
- 1 1/2 šálky (1 / 2-750 ml fľaša) Goldschlager Cinnamon Schnapps
- 4 škorice
- 6 celé korenie
- 10 celých klinčekov
- 1 oranžová (plátky)
Kroky, ako to dosiahnuť
Vo veľkej nádobe skombinujte všetky ingrediencie.
Miešajte a prikryte.
Zahrejte a pomaly privádzajte do varu, za občasného miešania.
Znížte teplotu, prikryte a nechajte ju na 1 až 2 hodiny variť, za občasného miešania.
Preneste do izolovanej dierovanej misy a podávajte v hrnčekoch alebo ju udržiavajte zakrytú na sporáku a pravidelne ju zohrievajte.
Tento recept možno ľahko prispôsobiť tak, aby vytvoril toľko porcií, koľko chcete. Zmenšite ho na malú párty alebo na zasnežený deň doma alebo ho zvýšte na väčší dav; jednoducho si ponechajte pomer troch kvapalín. A nebude vám to trochu ubližovať, ak nalejete trochu extra rum alebo Goldschlager.
Metóda pomalého varenia
Jednoducho skombinujte ingrediencie v pomalom sporáku, zamiešajte ich a na 2 až 3 hodiny nastavte na nízku teplotu. Dierovač občas zamiešajte. Ak je to potrebné, môžete nastaviť sporák na teplé nastavenie na ďalšiu hodinu alebo dve.
Pridanie korenia
Jedným z vrcholov tohto razidla sú zlaté vločky spoločnosti Goldschlager. Pretože nechcete nič z toho stratiť, je najlepšie, aby ste korenie nevyťažili, keď razník dosiahne svoju najvyššiu chuť. Aj keď to nie je na škodu nechať ich na dobu trvania, môžete ich ľahko odstrániť umiestnením nové korenie a klinčeky do čajovej gule zo sieťoviny vopred. Tyčinky škorice sa dajú ľahko loviť pomocou veľkej lyžice.
Výber rumu
Aj keď sa odporúča tmavý rum, takmer akýkoľvek rum, ktorý máte na sklade, to urobí. Tento obohatený recept z jablčného muštu dobre funguje s Bacardi Gold alebo s akoukoľvek inou chuťou rumu, ktorú uprednostňujete. Chuť jablka a škorice vsadená proti tmavému alebo starému rumu ju však naozaj pekne odštartovala. Vzhľadom k tomu, pobaviť dav zvyčajne znamená mať na pamäti rozpočet, zvážte výber dobrého, ale cenovo dostupné rum, ako je Appleton Estate Gold alebo Cruzan Aged Dark.
Možno sa vám zdá, že je najlepšie vyhnúť sa korenenému rumu. Korenie v razníku sa postará o aróma a pridávanie ďalších pomocou rumu nie je potrebné. Úprimne povedané, takmer zničilo úder.
Aký silný je jablkový mušt z horúceho zlata?
Goldschlager je 87 dôkazov a pri spárovaní s 80-dôkazovým rumom môže byť horúci zlatý jablčný mušt pekným úderom. Váži s obsahom alkoholu približne 18% ABV (36 dôkazov). Dajte si pozor na hostí, ktorí sa môžu trochu opýtať. Je to skutočne také chutné, že je ťažké prestať piť.
Značky receptov:
- jablko
- americký
- Vianoce
- nápoj
