Diana Rattray
-
Okamžitá zemiaková kaša
Diana Rattray
Okamžitý hrniec alebo elektrický tlakový hrniec robí plytké zemiakové kaše jednoduchým upevnením. Zemiaky - spolu s cesnakom, ak sa vám páči - sa varia za 8 minút. Zemiaková kaša je možná, aj keď nemáte dostatok času!
-
Pečené cesnakové zemiakové kaše
Diana Rattray
Pečenie cibule cesnaku si vyžaduje veľmi malé úsilie a tieto pečené zemiaky s cesnakovou kašou vás urobia veriacim. Je to príloha, ktorú si môžete pripraviť na každodenné večere alebo špeciálne príležitosti.
-
Perfektné zemiakové kaše
JGI / Jamie Grill / Getty Images
Zemiaková kaša môže byť taká hladká alebo fantázia, ako sa vám páči. Pozrite sa na tento recept, kde nájdete tipy na prípravu, rady pri príprave a niektoré zaujímavé varianty príchutí.
Červenkasté alebo pečené zemiaky (s vysokým obsahom škrobu) sú vynikajúcou voľbou pre najčuchavejšie domáce zemiakové kaše, s Yukon Gold, okrúhlou bielou a červenou blaženosťou (stredný až nízky škrob) zviazanou na druhé miesto. Kombinácia Russetov a jedného z ostatných je ešte lepšia. Môžu sa použiť zemiaky s nízkym obsahom škrobu, ale jemne ich rozdrobte, pretože pri nadmernom zmiešaní môžu byť gumovité.
-
Krabie plnené zemiaky
Diana Rattray
Tieto elegantné zemiaky sú pečené, šťouchané a potom preliate kusom krabieho mäsa, syrom a pažítkou. Neváhajte použiť nasekané varené krevety, alebo ak sa cítite obzvlášť zhovievavý, prikryte ich homárom.
-
Zemiaková kaša a Rutabagas
Diana Rattray
Rutabágy pridávajú k týmto inak obyčajným zemiakovým kašiam ďalší rozmer. Sladkosť rutabágy a dotyk muškátového orechu zemiaky skvele dopĺňajú. Na ľahšiu prípravu jedla použite mlieko s nízkym obsahom tuku.
Ozdobte tieto zemiaky čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou, aby ste si mohli vychutnať vynikajúcu prezentáciu.
-
Zemiaková kaša a kapusta (Colcannon)
Diana Rattray
Táto báječná zemiaková múčka je kombináciou zemiakovej kaše, varenej kapusty a voliteľnej zelenej cibule. Toto je ideálna stránka na večeru sv. Patrika, alebo si ju pochutnáte ako prílohu na šunku, pečené hovädzie mäso, hovädzie mäso z konzervovaného mäsa alebo klobásy. Je ľahké sa pripraviť a úžasné kedykoľvek v roku.
-
Plnená zemiaková kaša
Diana Rattray
A teraz niečo trochu dekadentnejšie. Tento naložený zemiakový kastrol má všetko! Zemiaková kaša sa kombinuje so slaninou, čedarom a syrom Boursin a kyslou smotanou spolu so zelenou cibuľkou a korením. To je ideálne pre potluck alebo špeciálne rodinné jedlo.
-
Zemiakové kaše s mikrovlnami
Diana Rattray
Mikrovlnná rúra robí tieto zemiaky rýchle a ľahké. Ak nemáte dostatok času a varná doska je plná, je to vynikajúce riešenie.
-
Zemiaky s pomarančovou kašou Make-Ahead
Rita Maas / Getty Images
Kopy zemiakovej kaše s veľkosťou porcie môžu byť zmrazené, kým ich nebudete potrebovať. Potrubie je cez hviezdu tip pre efektný vzhľad pre tieto make-pred vévodkyňou šťouchané zemiaky.
-
Rozbité červené zemiaky s cesnakom
Diana Rattray
Nakrájaný cesnak sa varí spolu so zemiakmi v tomto ľahko rozdrvenom červenom zemiaku s cesnakovým receptom. Cesnak je rozdrvený so zemiakmi, maslom, mliekom a korením.
-
Kastról zemiakovej kaše
asiantiger247 / Getty Images
Tento dekadentný zemiakový kastrol sa vyrába s pridaním kyslej smotany, syra čedar a parmezánu.
