Smrek jesť / Diana Chistruga
- Celkom: 40 minút
- Prep: 10 min
- Cook: 30 minút
- Výťažok: 6 porcií
| Pokyny pre výživu (na porciu) | |
|---|---|
| 135 | kalórií |
| 5g | tuk |
| 23g | sacharidy |
| 2g | proteín |
| Nutričné hodnoty | |
|---|---|
| Porcie: 6 porcií | |
| Suma na porciu | |
| kalórií | 135 |
| % Denná hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasýtený tuk 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 129 mg | 6% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 23 g | 8% |
| Vláknina 1g | 5% |
| Proteín 2g | |
| Vápnik 190 mg | 15% |
| *% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Tento jablkový puding bez mlieka a mliečnych výrobkov, ktorý je očarujúci a ukľudňujúci, je ideálny pre jesenné a zimné mesiace a naplní váš domov vôňou sezóny. Aj keď sú tieto pudingy dosť ľahké na zákusok o nočnej noci, majú tiež krásnu domácu esenciu, ktorá je ideálna na dovolenku ako Deň vďakyvzdania a špeciálne rodinné večere.
Typické recepty na puding chleba používajú mlieko, pol a pol alebo odparené mlieko - tento recept sa vymieňa v mandľovom mlieku. Ak dávate prednosť iným druhom mliečnych náhradiek, väčšina funguje rovnako dobre pri pečení. Môžete použiť sójové mlieko, ryžové mlieko alebo kokosové mlieko. Nezabudnite si vybrať neschutené a nesladené odrody. Prirodzene, ak odstraňujete mliečne výrobky, nebudete tento chlieb puding podávať so zmrzlinou a budete potrebovať bourbonovú omáčku, ktorá nie je vyrobená z obvyklého masla.
Musíte sa ubezpečiť, že v tomto recepte používate chlieb bez mlieka a mliečnych výrobkov. Bochníky sendvičového chleba často obsahujú kazeín, srvátku alebo odtučnené mlieko v prášku. Vyhľadajte sendvičové chleby, ktoré sa nachádzajú v chladenej alebo mrazenej časti miestneho potravinového obchodu s potravinami, napríklad chlieb Ezekiel.
Oslávte jesennú sezónu pomocou 36 fantastických Apple dezertov
prísady
- 4 šálky celozrnného chleba (nakrájané na 1/4-palcové kocky)
- 1 šálka jablka (jemne nasekané)
- 1/4 šálky vlašských orechov (sekané)
- 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orecha
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 šálky mandľového mlieka
- 1/2 šálky agáveho nektáru alebo javorového sirupu (delené)
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady. Predhrejte rúru na 350 ° F.
Smrek jesť / Diana Chistruga
Ľahko naolejujte dve 2-šálky žiaruvzdorných jedál alebo alternatívne 6 6-uncových ramekínov. Zrušil.
Smrek jesť / Diana Chistruga
V miske strednej veľkosti skombinujte kocky chleba, kúsky jabĺk, vlašské orechy, škoricu, muškátový oriešok a soľ, kým nie sú dobre premiešané. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte mandľové mlieko a 1/3 šálky plus 1 polievkovú lyžicu agarového nektáru a nechajte zmes stáť 10 minút.
Smrek jesť / Diana Chistruga
Zmes sa rozdelí na pripravené misky a pečie sa do zlatohneda asi 30 až 35 minút. (Ak pečíte pudingy s veľkosťou ramekínu, pečte 15 až 20 minút.)
Smrek jesť / Diana Chistruga
Vyberte puding z rúry. Pokvapkajte zvyškom agáveho nektáru (alebo javorového sirupu).
Smrek jesť / Diana Chistruga
Tip
- Teplú puding môžete podávať v teple so svahom vegánskeho škoricového pudingu alebo inou krémovou polevou bez mlieka a mliečnych výrobkov. Pripravte bourbonovú omáčku pomocou kokosového oleja namiesto masla a kokosového mlieka za mlieko alebo cmar.
Variácia receptov
- Ak sa tiež vyhýbate cukru, tento recept používa agávový nektár, ktorý má vysoký obsah fruktózy a má nižší glykemický index ako cukor. To znamená, že zvyšuje hladinu cukru v krvi menej, čo je žiaduce pre mnoho ľudí. Objavili sa však obavy týkajúce sa konzumácie príliš veľkého množstva spracovanej fruktózy. Agávový nektár je vysoko spracovaný, takže niektorí ľudia sa mu vyhýbajú, pretože sa vyhýbajú kukuričnému sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Javorový sirup je alternatíva, ktorá sa často navrhuje. Javorová chuť s jablkami v tomto chlebovom pudingu je veľmi dobrá. To je dobrý dôvod na zváženie striedania.
Značky receptov:
- jablko
- zákusok
- britský
- Vianoce
