Tieto recepty so suflé, ktoré majú širokú škálu chutí, majú spoločné jedno: ich teplú vzdušnú textúru. Voňavá para, ktorá utiera lyžicu jednej z týchto suflé, určite očarí každého pri stole.
Hovorí sa veľa o tom, aké ťažké je vyrobiť suflé, sú vraj hrôzou kuchyne. Nie je to tak, že sa skutočne nemusíte obávať iba pomocou niekoľkých jednoduchých rád a tipov, ktoré vám uľahčia postup. Najlepšia cesta k úspechu je prečítať si recept a potom si ho znova prečítať. Zhromaždite všetky ingrediencie pred tým, ako začnete a keď ste zaneprázdnení výrobou, nenechajte sa rozptyľovať a neodpovedajte na dvere, potom by malo byť všetko v poriadku.
-
Jednotlivé čokoládové sufle
Diana Miller / Getty Images
Dobrým prvým receptom na vyskúšanie je jednoduchá čokoládová suflé. Je to magická, vzdušná, bohatá a komplexná cukrovinka, ktorá dokonale obklopuje každé jedlo. Podáva sa čerstvé z rúry a poteší malé deti a zapôsobí na hostí večere.
-
Biela čokoláda Souffle
Jonathan Bielaski / Light Imaging / Getty Images
Tento recept na bielu čokoládovú suflé je jemný a vzdušný a vytvára pôsobivý dezert pri zvláštnych príležitostiach. Červené bobule a citrusové plody harmonizujú s bielou čokoládou, či už vo forme čerstvého ovocia alebo omáčkou. Ak ste slúžili na zimnú dovolenku, nezabudnite vylepšiť zasnežený horský efekt soufflé veľkorysým poprášením cukroviniek.
-
Vanilla Souffle
Obrázky Annabelle Breakey / Getty
Tento recept na vanilkový soufflé, ľahký ako oblak a plný sladkej, neriadenej vanilkovej esencie, sa pripravuje na každé menu. Komplikovane zapadá do toľkých ponúk a chutí, že sa dá považovať za každodenné vymyslené zákusky. Prach trochu cukrárskeho cukru na vrchole a podávajte s niekoľkými kyprými bobuľami na ošetrenie, ktoré je vizuálne veľkolepé a úžasne jednoduché.
-
Citrónová alebo pomarančová sufle
Alan Richardson / StockFood Creative / Getty Images
Asi najznámejší zo všetkých dezertných suflí musí byť ten s citrusmi vo forme pomaranča, citrónu alebo limetky. Tento recept bude fungovať pre všetky tri, len zmeňte množstvo citrusov podľa svojho vkusu. Táto souffle sa veľmi dobre hodí na bohatú večeru, pretože citrusové plody prerezávajú akúkoľvek ťažkosť, ktorú cítite, takže z nej robí vynikajúci dezert s bohatými francúzskymi jedlami.
