Andrew Bret Wallis / Photodisc / Getty Images
Koriander je lahodná bylina, ktorá sa má jesť, ale rastúca kôra rastlín. Koriander alebo čínska petržlen, tiež koriander ( Coriandrum sativum), sa môže pestovať vonku na záhrade, ale dobre sa darí aj pri pestovaní v nádobách. Nezáleží na tom, ako ju pestujete, keď už klíčky narastú, preteky zbierajú listy skôr, ako sa kvety rastlín zmenia a príchuť sa zmení. Očakávajte, že vaša individuálna rastlina koriandra bude žiť iba niekoľko mesiacov, kým sa rozkvitne.
| Botanický názov | Coriandrum sativum |
| Spoločný názov | Koriander, koriander, čínska petržlenová vňať |
| Typ rastliny | Jednoročná bylina |
| Staršia veľkosť | 20 palcov vysoký |
| Vystavenie slnku | Čiastočne slnko, nepriame slnko |
| Typ pôdy | ílový |
| PH pôdy | 6, 5 až 7, 5 |
| Bloom Time | Jar |
| Farba kvetov | Biela, svetloružová |
| Otužilosť zóny | 3 až 11 |
| Pôvodná oblasť | Južná Európa, severná Afrika, juhozápadná Ázia |
Ako pestovať koriander
Cilantro je jednoročná bylina a z koreňov sa ľahko nekoreňuje, ale ľahko produkuje semená a vlastné semená. Preto je najlepšie pestovať koriander zo semien, skôr ako ho presádzať. Ak necháte svoju rastlinu dozrieť, môžete zobrať semená pre budúcu sezónu. Pretože je to rastlina s krátkou životnosťou, ak chcete stabilný prísun koriandra, zasievajte semená každých pár týždňov, aby ste udržali čerstvý prísun mladých rastlín.
Svetlo
Koriander má rád jasné nepriame svetlo, ale nemá rád silné priame slnečné svetlo. Najlepším riešením pre záhrady s kontajnermi je ranné slnko v okne orientovanom na východ alebo veľmi svetlý parapet, ktorý príliš veľa slnka nedostane.
pôda
Koriander robí najlepšie vo vzdušnej, ľahkej a rýchlo odvodnenej pôde s množstvom perlitu alebo ostrého piesku zmiešaného na zvýšenie odtoku. Ak je koriander v záhrade, pridajte kompost okolo rastlín hneď, ako dorastú natoľko, aby boli viditeľné. V nádobe používajte skôr kvalitnú zalievaciu zmes ako záhradnú pôdu, ktorá je príliš ťažká.
Semená koriandra sa vysadia medzi 12 a 18 palcami od seba pri poklese v zónach 8 a vyšších alebo na jar asi mesiac pred posledným mrazom v spodných zónach.
voda
Udržujte pôdu pravidelne vlhkú, ale nie nasiaknutú. Dobrá drenáž je nevyhnutná, pretože koriander má hlboké korene. Zamerajte sa na asi 1 palec vody za týždeň.
Teplota a vlhkosť
Skrutky koriandra ľahko, najmä v teplom počasí. Udržujte svoje rastliny okolo 70 ° F, aby ste predĺžili čas zberu. Akonáhle skrutky koriandra, príchuť sa zmení. Udržiavanie rastlín nad 75 stupňov Fahrenheita značne urýchli kvitnutie, čo znamená, že sa pestuje.
umelé hnojivo
Použite tekuté hnojivo alebo doplňte pôdu peletami s riadeným uvoľňovaním. V prípade organického koriandra použite organické hnojivo alebo obohatte pôdu kompostom. Bylinu kŕmte raz mesačne.
Potting a Repotting
Koriander je ročný, ktorý rastie s hlbokým koreňom. Výsledkom je, že sa mu nepáči preskupovanie a často sa bude blížiť k najmenšej provokácii. Najlepšie je premiestniť koriander záhradného centra iba raz po tom, čo ste ho priniesli domov, a potom nechajte rastlinu v nádobe po zvyšok života.
Semená pestované koriandra môžu prejsť z vášho počiatočného kvetináča do trvalého domáceho kvetináča. Pretože koriander je jednoročný, zrelé rastliny by nikdy nemali byť potrebné presádzať. Plne zrelá rastlina kvitnúcich koriandrov môže byť vysoká 24 palcov, vrátane stoniek kvetov.
Odrody koriandra
- Calypso: Celé rastliny, ktoré sú najpomalšie pri jazde Cruiser: Veľké listy a plné stonky so vzpriameným zvykom rastlín Voľný čas: Štandardný druh koriandra, ktorý priťahuje užitočný hmyz. Santa: Rastlina s pomalým rastom s huňatými listami
Orezávanie koriandra
Ako rastlina rastie, pritlačte koriander o palec, aby ste podporili plnšie rastliny. Ak chcete rozšíriť úrodu koriandra, pravidelne odštepujte mäkké stonky a počas zberu otáčajte rastlinou tak, aby zahŕňala celú rastlinu.
sklizen
Od zasiatia semien sa listy koriandra môžu začať zbierať asi za tri až štyri týždne. Semená koriandra sa môžu zbierať asi za 45 dní alebo keď je rastlina vysoká 3 až 4 palce. Ak je to možné, odrežte listy na spodnej časti rastliny a vyhnite sa zberu viac ako jednej tretiny rastliny. Prílišné odrezanie môže oslabiť rastlinu.
Ak zbierate semená, ktoré sa nazývajú koriander, orezajte ich a vložte ich do papierového vrecka hore nohami. Dajte mu pár dní a plevy uschnú, rozdelia sa a vypadnú semeno, ktoré je vo vnútri.
Časté škodce a choroby
Koriander môže trpieť niektorými bežnými chorobami a škodcami, aj keď oboje sa dá ľahko zvládnuť. Medzi choroby, ktoré pravidelne ovplyvňujú koriander, patria bakteriálne škvrny listov, mäkká hniloba, trpaslík mrkva, tlmenie a múčnatka. Riziko choroby môžete znížiť tak, že sa vyhnete zavlažovaniu nad hlavou a nepracujete s rastlinou, keď je mokrá.
Medzi škodcov, ktorých treba dávať pozor, patria vošky, vrátane vošiek vŕb a mrkvy, červovnice, húsenice a háďatká koreňové. Ak je zamorenie menšie, odrežte škodcov. V opačnom prípade sa obráťte na ďalšie taktiky riadenia, napríklad na solizáciu pôdy, aby ste znížili výskyt háďatiek alebo na insekticídy aplikované na zamorené oblasti.
