Smrek
- Celkom: 30 minút
- Prep: 5 min
- Cook: 25 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Výťažok: 4 porcie
Pokyny pre výživu (na porciu) | |
---|---|
77 | kalórií |
6g | tuk |
7 g | sacharidy |
0 g | proteín |
Nutričné hodnoty | |
---|---|
Porcie: 4 porcie | |
Suma na porciu | |
kalórií | 77 |
% Denná hodnota* | |
Celkový tuk 6g | 7% |
Nasýtený tuk 4g | 18% |
Cholesterol 15 mg | 5% |
Sodík 98 mg | 4% |
Celkový obsah uhľohydrátov 7 g | 2% |
Vláknina 1g | 3% |
Proteín 0g | |
Vápnik 16 mg | 1% |
*% Dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko výživnej látky v jedle prispieva k dennej strave. 2 000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo. |
Už vás nebaví nudné prílohy? Toto je všeobecne populárne jedlo, ktoré budú milovať dospelí aj deti.
Mrkva sa premieša s rozpusteným maslom, hnedým cukrom a korením a potom sa praží, kým nie je mäkká a karamelizovaná.
Ide o perfektnú prílohu, ktorá sprevádza pečené kurča alebo hovädzie mäso. Môže sa tiež podávať ako cícerový šalát a kuskus ako súčasť vegetariánskeho jedla. Či tak alebo onak, neočakávajte žiadne zvyšky!
prísady
- 1 zväzok mrkvy (ošúpané)
- 2 polievkové lyžice masla (tavené)
- 1 lyžica hnedého cukru
- Čierne korenie (podľa chuti)
- Soľ (podľa chuti; preferované sú vločky z morskej soli)
- Ozdoba: petržlen alebo koriander
Kroky, ako to dosiahnuť
Zhromaždite prísady.
Smrek
Predhrejte rúru na 360 ° C / 180 ° C.
Väčšie mrkvy nakrájajte na dve pozdĺžne tak, aby všetky kusy boli približne rovnakej veľkosti. Možno budete musieť do štvrtka extra veľké mrkvy.
Smrek
Vyrovnajte plech na pečenie s hliníkovou fóliou a na plech umiestnite úhľadne mrkvu tak, aby sa neprekrývala.
Smrek
Natierajte maslo jemne na mrkvu silikónovou kefou na pečivo.
Smrek
Posypte ich hnedým cukrom skôr, ako im dáte dobrú drvinu čierneho korenia.
Smrek
Pečieme v rúre asi 25 minút alebo do mäkka a začnú zhnednúť.
Posypeme drvenými vločkami morskej soli a ozdobíme petržlenom alebo koriandrom.
Smrek
Podávajte a užívajte si!
Značky receptov:
- mrkva
- príloha
- americký
- Veľká noc